291大概想家了(1/2)

说起来记载中古人很早都在使用螃蟹，吃的方式差不多和现代一样，也是清蒸蘸料之类的。当然其余的红烧之类的就别想了，这东西如果没有辣椒和各种调味料就少了一大截享受，虽然清蒸也不错但还是少了几分意思。但是这东西并不受下面的人待见，毕竟没什么肉吃起来哪有大口的肉舒服？别的不多说按照蒙常的意思，什么东西窦娥米有大块的红烧肉来劲。吃了红烧肉之后，他练武起来也格外的有劲。当然饭菜的消耗也恐怖，真的是饭桶啊，也就刘和这种人能扛得住……

站在河边刘和指挥好几个士兵在河边开始摸螃蟹，河边比较清澈石头下面还挺多，刘和随便捣鼓一下就看到了。这种本土的野生青螃蟹也是也不错，不知道是因为水质很好，还是说天敌太少它们一个个挺肥的。这东西一定要弄熟，不然吃起来还是有问题的。

“主公这东西没多少肉，不好吃……”蒙常看了一眼兴趣缺缺，来一口红烧肉不香么？这东西他喜欢吃，其余的武将也喜欢，李儒尤其是喜欢。

徐晃看了一眼也站在后面面，高顺在军中值班。贾诩在一侧看着刘和，这些人真的是……如果不好吃主公会费力去弄么？从第一天开始，他尝试了刘和的手艺之后，就已经确定了一件事。只要刘和自己下厨，那只能说民跟好吃……呵呵这些人太年轻了。

不一会儿一大筐就差不多好了，邹氏在一侧看着这些玩意有点不知道怎么处理：“将军这些怎么处理？”

刘和看了一眼说道：“拿回去清水泡一个时辰，也就差不多到了晚上吃饭的时间。准备好蒸笼、调味料就行了，另外找几个细细的签子……”

贾诩竖着耳朵听着，心理其实有点纠结，自己要不要蹭饭呢？会不会显得很无理，可是上一次的蒸面条还有烤鱼的确不错。那个什么……辣椒就是辣椒，这个东西似乎格外的不错。上次试了一点，感觉挺好……

“主公这蟹如何吃？”古代螃蟹有狠多叫法，基本一个地方就一个叫法。贾诩似乎也没吃过这个，可以说享受过这个东西更多是南方地区。

说到吃刘和精神就来了：“最好吃的当然是炒，这个要用料重……其次，就是油炸一下，那酥脆更是美味，最后就是清蒸……”突然刘和觉得有点少，于是……两大盆带回去，这不务正业的态度，让远处的董承、朝廷百官看的很是哆嗦。

这刘和实在是太不务正业了吧？居然让士兵们去河边抓野味，最主要的是他还在指挥，这也太过分了吧？看着刘和抓了许多蟹他们更是有点瞧不起，吃的奇奇怪怪不说，他还强纳了张济的妻子。这点百官之中都流传出来了，好像是刘和强纳了别人不说，那张绣哈贝随后安排了出去。总之……戏还挺多的。

“主公百官看的挺开心？”徐晃看着那些人一直偷瞄的眼神，真的是太难受了。

刘和回头看了一眼说道：“废物罢了……不用在意。”说完刘和也在军营周围活跃了一下，随后就坐在营帐口歇息。自己对于运动还是不怎么喜欢，看别人舞刀弄枪刘和就没啥兴趣。在看一边无聊的蒙常又在练刀了，狼牙棒适合冲锋，练刀似乎才是他的技巧性东西。

“蒙将军的武艺真好……”刘和在旁边坐着，邹氏给倒来了茶水，说起来女人似乎都会这一套。

刘和没好气的翻了个白眼：“我看他到是想要好好活动一下，让自己吃的更多吧？这一个人吃的都比我三个还多……”对于古人吃得多，刘和是真的没脾气。

邹氏顿时笑的有点上气不接下气，后面的贾诩更是翻了个白眼不知道说啥？这么大一个主公，据说赏罚有度其次更是颇有钱财，对于赏赐很是慷慨。但是有时候真的，让人挺傻眼的。

忙忙碌碌天色也快暗淡下来了，这边螃蟹也处理的差不多了。当然刘和不会只考虑螃蟹，多少也要来点肉饼之类的。旁边的军营已经歇息了，刘和这边也开始忙碌了。旁边还坐着几个人，贾诩和邹氏都挺配合的。

主要是刘和做饭的时候也闲不住，逼逼叨叨说一些有的没的。但是就是这些有的没的还挺让人感兴趣，主要是他们以前也没有听过。不说那些稀奇古怪的故事，光是各地的传闻小故事就让人挺喜欢。中华大地太大了，很多地方一些人穷其一辈子都没有去过，所以道听途说也是古代接受信息的主流。其次古代远行不亚于一次生离死别，那真的是死在外面都不知道，动侧十年八年的，回不回来都不一定。

思虑的时候材料也差不多了，蒸煮、炒炸还是很简单，配合一点凉面晚上也是一桌丰富的食材。别说邹氏在一看着这么繁琐，才知道或许做饭真的不简单。汉代的饮食条件还不丰盛，大概到了宋朝之后才算是来到了一个巅峰。

小半天功夫一桌子三种螃蟹也差不多了，炸的时候用小螃蟹，但是这有点消耗辣椒了。马车上带来的小料都不多了，忙碌完了桌子上铺开。蒙常似乎也刚刚好练完了，然后就站在了刘和身边……

翻了个白眼炒的自己和邹氏分一点，其余的直接交给了他们。炸的还是酥脆配合辣椒酱口感还是挺不错的，别说什么寄生虫了，高温之下都是蛋白质都是肉香！秋水肥这些螃蟹也算是肥硕了，落入刘和口中也算是享受了。

当然刘和自己是挺享受的，轻重的慢慢解刨，这东西也不用考虑给天子送过去。那群完犊