第180章 清汤鱼翅(1/1)
青提着一个黄花梨木提盒走了进来。
她走到方桌前,打开提盒盖,从提盒里端出一个白瓷大碗,摆放在桌上。
王英豪一看,只见大碗里盛着黄澄澄的汤汁,汤汁里浸着蜻蜓翅膀样的东西,上面还浮着两片青菜叶,色彩鲜明。
王英豪看看青问:“这是什么菜?”
青道:“清汤鱼翅!”着,她又从提盒里取出四个白瓷碗,一一摆放在王弘毅等人面前。
王英豪看着大碗里的清汤鱼翅,若有所思。
青摆完碗后,把提盒盖好,提着提盒去了。
王英豪看看王香兰问:“咱们在扬州吃的那鱼翅叫什么来着?”
王香兰道:“原焖鱼翅!”
“哦,是原焖鱼翅!”王英豪点着头道,“扬州原焖鱼翅,苏州清汤鱼翅!”
王香兰看着他笑问:“记住了?”
“记住了!”王英豪点头道。
王香兰又问:“咱们在扬州还吃过鳜鱼,你不记得了?”
“鳜鱼?”王英豪一愣,眨了眨眼睛道,“哦,我想起来了,咱们是吃过鳜鱼,和原焖鱼翅一块儿吃的,就在你那画舫上。”
王香兰点点头,笑道:“咱们今儿也吃了鳜鱼,你可别忘了!”
王英豪看看桌上那盘松鼠鳜鱼,忽有所悟道:“哦,对!苏州有松鼠鳜鱼,扬州迎…”他看看王香兰,“扬州那鳜鱼叫什么来着?”
王香兰含笑道:“醋熘鳜鱼!”
“哦,醋熘鳜鱼!”王英豪点着头道,“扬州醋熘鳜鱼,苏州松鼠鳜鱼,扬州原焖鱼翅,苏州清汤鱼翅。”
王香兰看着他笑问:“都记住了?”
“都记住了!”王英豪点头道。
王香兰问:“不会再忘了?”
“不会!”王英豪点头道,“我今儿晚上睡觉前,把它们都写在纸上记着!”
王弘毅看着王英豪,笑道:“怪不得贤弟的书念得好,原来这么用功啊!”
大家都笑了。
王弘毅拿起瓷勺子,指着大碗里的清汤鱼翅道:“来,咱们尝尝这清汤鱼翅味道如何?”着,他就率先把瓷勺伸向大碗,舀了一勺清汤鱼翅放在自己面前的白瓷碗里。
王英武和王英武王香兰也都拿起瓷勺,伸向大碗,各自舀了一勺清汤鱼翅放在自己面前的白瓷碗里。
四韧头吃起各自碗里的清汤鱼翅来。
王英豪用瓷勺把清汤鱼翅送进嘴里品尝,只觉汤鲜味浓,鱼翅软糯,非常爽口。
王弘毅看着他问:“贤弟,这清汤鱼翅味道如何?”
王英豪把嘴里嚼烂的鱼翅吞下,点零头道:“极好!”
王香兰看着他笑问:“三哥哥,你为何要极好,而不很好?”
王英豪道:“这鱼翅本来就是美食中的极品,当然要极好!”
王香兰笑着点头道:“言之有理!”
王英武端起酒杯,看着王弘毅道:“仁兄,弟敬你!”
王弘毅端起酒杯道:“贤弟请了!”
两人一齐把酒杯凑到嘴边,喝了一口酒,就把酒杯放下了。
王英豪和王香兰也端起酒杯,凑到嘴边啜了一口惠泉黄酒。
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