第201章 清熘虾仁(1/1)

“正是！”王香兰点头道。

王弘毅拿起筷子道：“来，咱们尝尝这早红橘酪鸡有没有橘子味儿！”说着，他就率先把筷子伸向大白瓷盘，夹取了一块鸡肉送进嘴里。

王英武和王英豪王香兰也都拿起筷子，伸向大白瓷盘，各自夹取了一块鸡肉，送进嘴里品尝。

王英豪咀嚼着早红橘酪鸡肉，感觉鸡肉酥烂，香味浓郁，还透着酸酸甜甜的橘子味儿，甚是爽口。

王弘毅看着他问：“贤弟，这早红橘酪鸡的味道如何？”

王英豪把嘴里嚼烂的鸡肉吞下，点了点头道：“非常好！”

王香兰看着他笑问：“三哥哥，你为何又说非常好？”

王英豪道：“因为这早红橘酪鸡的做法非同寻常，自然要说非常好！”

大家都笑了。

王弘毅端起酒杯道：“来，喝酒！”

王英武端起酒杯，看着他道：“仁兄请！”

两人客套一番后，一齐把酒杯凑到嘴边，喝了一口酒。

王英豪和王香兰也端起酒杯，凑到嘴边，啜了一口酒。

小翠提着一个黄花梨木提盒走了进来。

她走到方桌前，打开提盒盖，从里面端出一个大白瓷盘，摆放在桌上。

王英豪定睛一看，只见白瓷盘里盛着粉白的小肉块，肉质细嫩白里透红，甚是诱人。上面还点缀着几片青菜叶，秀色可餐。

王英豪看看小翠问：“这是什么？”

小翠道：“虾仁！”

王英豪追问：“菜名儿叫什么？”

小翠道：“清熘虾仁！”说着，她就盖好提盒盖，提着提盒去了。

王英豪看着盘中的清熘虾仁，若有所思。

王香兰看着他笑问：“三哥哥，你怎么不多问问她？”

王英豪道：“没什么可问的！”

王香兰问：“那你寻思什么？”

王英豪道：“我在想，这道菜也太简单了吧？”

“大道至简！”王英武看着他道，“越是简单的东西越纯粹！”

王英豪眨了眨眼睛问：“二哥的意思是说，清熘虾仁这道简单的菜，更能体现出虾的原味？”

王英武点头道：“正是！”

王英豪想了想，点头道：“言之有理！”

王弘毅拿起筷子道：“来，咱们尝尝这清熘虾仁的味道如何！”说着，他就把筷子伸向大白瓷盘，夹取了一个虾仁送进嘴里。

王英武和王英豪王香兰也都拿起筷子，伸向大白瓷盘，各自夹取了一个虾仁送进嘴里品尝。

王英豪咀嚼着清熘虾仁，感觉鲜而不腥，肥而不腻，清淡爽口。

王弘毅看着他问：“贤弟，这清熘虾仁的味道如何？”

王英豪把嘴里嚼烂的虾仁吞下，点了点头道：“很好！”

王英武端起酒杯，看着王弘毅道：“仁兄，小弟敬你！”

王弘毅端起酒杯，看着他道：“贤弟请！”

两人客套一番后，一齐把酒杯凑到嘴边，喝了一口酒。

王英豪和王香兰也端起酒杯，凑到嘴边，啜了一口酒。

王弘毅放下酒杯，看着王英武道：“贤弟，我觉得你刚才说的那句话很有道理啊！”

王英武问：“哪句话？”