第二百八十七章:开张续(1/2)
“好多菜品呢?咦,这些是什么,我都没见过,还有蘑菇呢?”曾士杰见到后院摆了两桌子的菜品,中间还有一个鸳鸯火锅,他顿时喊道。
徐青云也不管曾士杰,直接拿起筷子,夹起菜品开始刷锅吃了起来。
等菜熟了后,吹了吹,吃上一口,徐青云顿时双目一亮。
接着他手下不停,飞快的夹着菜品烫熟吃了起来。
“哇,好吃。再刷点蘑菇,还有羊肉。”曾士杰直呼好吃,还让徐青云多刷点菜吃。
黄亦云陪了一会李巍他们,便出去了。
早上黄家卖早点的时候,就给自家宣传了一波中午可以吃刷锅。
吃过黄家早食的客人,见黄家的早食好吃,而且花样多,加上今天是他们家第一日开张,有优惠活动,零零散散也有几桌的客人来黄家吃刷锅了。
火锅汤底的味道瞬间充斥了整个黄家小店。
慢慢的往外飘散而去,倒是吸引了不少路过的行人。
有人见店铺内香味飘荡被吸引进店吃上黄家刷锅,一吃好吃的根本就停不下来,成为黄家的忠实顾客,顺带还给他们家宣传。
有些人是看到黄家的开张优惠大酬宾的活动被吸引进来。
也是一吃,察觉到味道极好,成为了黄家的忠实顾客。
还有的客人见这个时候,能够吃到夏天季节的菜品,他们也颇为稀奇。
有些人觉得越是稀奇,越是喜欢。
也不知道从什么时候,从三四桌客人,到七八桌,到客人爆满了起来。
一时之间,黄家众人忙个不停,点菜,上菜,收拾桌面,根本就没有停歇下来。
一直忙碌到未时末,才把最后一波的客人给送走。
连张夫人、徐大夫、赵夫人以及四弟他们的同窗、李巍他们离去,黄亦云也没有时间招呼。
“今天的菜品卖的差不多了,今天晚上咱继续吗?要是咱今日晚上还卖的话,咱的赶紧回去把菜摘上来,清洗干净准备好,咱晚上好做生意呢?”黄刘氏今日在后厨忙活不断的装菜品,准备菜品和汤底,虽然是累着,但是这代表自家生意好,赚了钱,黄刘氏顿时有些兴奋的道。
“今天大家都累着了,晚上就不做了,收拾一下,咱就回去,还有,爹,咱家大棚竹屋里头今年也没栽种多少反季节的蔬菜,明儿,你准备的菜品,可以多准备一些应季的菜,还有想办法丰富菜品,不然的话,等咱家竹屋里头的蔬菜卖了,菜品少了,这生意可不好做。
还有今年冬天,咱家可以和交好的人家签订大棚种植蔬菜的协议,我们告诉他们大棚种植的事情,但是他们种植出来后,按照定价,一律卖给咱家,不然的话,单单靠咱家大棚种植蔬菜,根本就是供不应求的。”黄亦云顿时建议的道。
“行,这些事情爹都记住了。”
“爹,今日你收了多少钱,你心里头有没有数的。”二妹见大姐把事情说完,她朝黄从江问道。
“差不多有十两银子呢?”黄从江估摸着道。
“这么多,一个月下来,岂不是有三百两银子的收入了。一年下来三千多两,哇,这么多呢?”五妹一听,顿时吃惊的道。
“今日是咱家开张第一日,来人多,但是卖的东西也是半卖半送,到明日,这生意该是会慢慢的回落下来,只是,卖吃食生意的店铺,大多是做长久的,做的都是口碑,咱家吃食口味好,又有花样和新意的话,长久以来,咱家生意则是会越来越好,银钱自然也会越赚越多。咱多做个几年,到时候你们姐妹几个出嫁,爹多准备一些嫁妆给你们出嫁。”黄从江顿时解释的道。
。
日子一天天的慢慢过去,眨眼就过去了一个月的时间。
黄家小店从第二日起,生意果真是慢慢的回落了下来,收入从第一天的十两掉落到八两,第三天掉落到七两收入,到第四天后,每日黄家卖出去的吃食,都是维持在六两银子上,已经开始固定了起来。
饶是如此,黄彩霞也盘算了一圈下来,除却人工工钱,还有成本,黄家小店一日的净收入能够达到三两到四两银子之间,一个月下来就能够收入上百两银子。
大人和娃儿们见自家开的店铺能赚这么多钱,做起事情都带劲了起来。
每天都充满了活力。
之前黄亦云就叫黄从江推出新的菜品出来,黄从江之前见大妹用绿豆、花生发芽的豆芽和花生苗用来刷锅好吃,又脆口又甜,而且没见过没吃过,这两种菜品推出去,倒是吸引了一波客人来。
之后,黄从江见状,又叫黄李氏负责这块,把绿豆和花生发芽,收割下来,作为自家店铺刷锅的菜品,而且是火爆菜品,倒是维持了一波热度。
每日客流量稳定慢慢的往上升,一切有条不絮的进行当中。
黄亦云则是每日同徐俊群随诊诊脉开方。
到如今黄亦云已经学会了二十四种脉象了,只差四种脉象就学全了,也积累了不少诊脉开方的技巧。
之前黄亦云听李巍说,越是和和徐青云他们不客气,他们越是拿自己当朋友。
当即,黄亦云也不和徐青云客气了起来,借到他们家医书的目录看了一遍,见自己有几本医书没有看过后,让徐青云拿着原本或是抄录一本带自己自己看。
黄亦云像是一块海绵一般,无时无刻的吸收医学知识。
不是在徐俊群身上学习,就是在医书上看到学习的内容。
而且,
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