第五十一章 不想当美食家的政客不是好文人(2/2)

他踏遍大宋东西南北，深入民间，最是知晓民间疾苦，赵佶要的就是这样的人。

苏轼的家眷被王语嫣领进了后院，另开一席。

而赵佶无比亲切地领着苏轼和其子苏过到了大厅，大胡子一看堂中坐着的大和尚，眼眶顿时一红。

“了元！”

“子瞻！”

基友相逢，气氛浓烈。

赵佶拍了拍手掌，立刻，音乐响起来，歌舞跳起来。

今晚，嗨起来！

苏轼是个性情中人，略微的伤感一扫而尽。

不多一会儿，各种大胡子从来没见过的菜肴端上来。

论对美食的研究，一个现代人，怎么也比古代人会吃。

可惜没有辣椒，让赵佶难以真正地发挥出老饕的实力。

苏轼爱吃，天下闻名，他不但爱吃，还会品会做。据说中国菜的历史里，有66道菜受了苏东坡的影响，最常见的有：

东坡肉，东坡肘子，东坡鱼，东坡豆腐，东坡凉粉，东坡饼，东坡炸牡丹……

苏轼还给自己写过一篇《老饕赋》，意思就是《老吃货の歌》，意淫出他对人间至乐的极致幻想。

大意就是：世界上最顶级的一顿饭，就要用最好的厨子、最新鲜的水、最洁净的餐具和烧得恰到好处的柴火……

吃肉，只选小猪颈后部那一小块；而螃蟹呢，只选秋风起、霜冻前最肥美的螃蟹的两只大螯；把樱桃放在锅中煮烂煎成蜜；用杏仁浆蒸成精美的糕点；蛤蜊要半熟时就着酒吃；蟹则要和着酒糟蒸。

天下这些精美的食品，都是我这个老吃货所喜欢的。这还不算完，还要有美女伴舞，还要有乐队奏乐，还要有顶级葡萄酒助兴，吃饱喝足睁开眼，真是个美好的世界啊！

今日，这老饕可算是得偿所愿。

赵佶心血来潮，甚至亲手下厨，做了一道味道不太好的回锅肉，也被苏大胡子和了元给瓜分。

京中新党，比如章淳、蔡京，当晚便听到苏轼回京，进了端王府，心下知道这位大学士再不可能被贬谪，即将受到重用。

实在羡煞了一直想抱端王大腿的蔡京！