第一百一十五章 细节决定成败(2/2)
绍道。“有的客人喜欢加牛奶、加糖,这些辅料都准备好了吗?”林创问道。
“牛奶必须用新鲜的,我已经安排专人负责,从牛奶的采购、运输到熬制,保证都不会离开我们的视线。至于糖嘛,因为因人而异,份量不好掌握,所以没有包装,只是放在这种小罐里,让客人根据自己的口味随便加。”郝立刚说道。
“师兄,这样不行,细节往往决定胜败,必须都包成小包装,并登记数量。考虑到客人的需求不同,袋里可以少一点,多放几袋在桌上,供客人自行选择就可以了。”林创坚持自己的意见。
“好吧,我马上让人去办。”郝立刚见林创坚持,就答应下来。
“312号房和咖啡馆、中西菜馆的服务人员最好都换成咱们的人。”林创道。
“已经安排了,胖子负责312,咖啡馆是邵纪军,中西菜馆是朱晓光和孙良。”郝立刚答道。
……
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