第八百五十三章 人间美味 下(1/2)
“什么?陛下亲自主厨?”
“有没有搞错,御膳房的厨子呢?”
“他们全围在陛下的身边学!”
“不是……陛下当真会做菜?”
“看那架势,好像真的会,那锅儿颠得可麻溜了。”
“申时了,要不……咱们去御膳房瞧瞧?”
刚刚回到官署没坐上半个时辰,卓一行等人又得到了个惊人的消息。
这次礼部尚书萧玉楼没有指责陛下君子远庖厨,而是忽然觉得陛下很接地气——他种地,他养猪,他还做菜,他捣鼓出了那白盐,他还设计出了那巨大的战舰……如此一想,他忽然发现陛下是万能的!
除了生孩子奶孩子之外,他好像啥都会。
听说就连女子用的xiè_yī亵裤都是他发明的!
那么这样伟大的陛下会做出一桌子多么伟大的菜肴呢?
萧玉楼很是期待,他跟在卓一行等人的身后,屁颠屁颠的跑去了御膳房。
御膳房的厨子们比这些官儿更加懵逼——我们才是御厨好不好!
我们是整个武朝,不,还有三名御厨来自虞朝,总之,我们是天底下最牛叉的厨子了。
可今儿个陛下却跑来掌勺,这岂不是说我们的手艺不佳么?
可他是皇帝呀,能有什么办法?
御膳房总厨牛小刀只能战战兢兢的站在傅小官的身旁给他打下手。
“所谓爆炒,火候一定要拿捏好,比如这爆炒猪肝,首先我教你们怎么处理猪肝……”
“这东西叫肥肠,得先煮一下,煮的时候丢入几片生姜大料……”
“做烧白、哦,你们不知道啥叫烧白,这肉皮子得在火热的锅中烫,这一步是去除毛腥味,然后清水刮洗干净……”
“……”
牛小刀咽了一口唾沫,听得出来,也看得出来,陛下是真懂!
瞧瞧陛下切肉的刀法是多么娴熟,材料的搭配也极为讲究,关键是陛下说的许多东西他居然没听过!
比如毛血旺怎么做,他都不知道啥叫毛血旺。
比如夫妻肺片怎么做,这道菜名字有些吓人,他同样不知道。
反正,从傅小官嘴里吐出的菜名,他、以及这里所有的御厨,都没有听过。
这就更令牛小刀佩服得五体投地了!
他们就像小学生一样乖乖的听着,仔细的看着,生怕忘记了什么。
所以卓一行等人来到这御膳房时候看见的就是这样一番景象。
“等红薯推行之后,有了红薯粉就能让这肉丝更滑嫩。我给你们说,红薯是个好东西,红薯淀粉可以做成粉条,到时候教你们一道猪肉炖粉条,那味道可鲜美了。”
“另外呢,红薯淀粉可以用来勾芡,到时候给你们做一道麻婆豆腐,那玩意儿可下饭了。”
傅小官一边说一边忙活,把卓一行等人听得是一愣一愣的。
礼部尚书萧玉楼愈发笃定陛下是万能的,因为红薯那东西也是陛下弄出来的。
“喂喂喂,你们去外面坐着,刘谨、刘谨!”
“皇上,奴才在这。”
“哦,去请胖子、太上皇,和娘娘她们,顺便把贾公公给叫上,准备开饭了。”
“好咧,奴才这就去。”
香喷喷的味道弥漫在厨房……其实傅小官心里在嘀咕,没有抽油烟机真是个麻烦,教会了他们,老子再也不进厨房了。
可这味道飘入南宫一羽等人的鼻子里就不一样了,他们是深切的知道猪肉的味道的,但此刻一闻,除了香却没有半点那猪肉的骚味儿。
所以……这猪,这皇帝猪就不一样了?
众人走了出来,饷娴拇筇弥凶了下来。
没多久,武大郎带着虞问筠她们,也浩浩荡荡的来到了这里。
足足三桌人!
虞问筠她们也觉得奇怪呀,和傅小官生活在一起两年多了,好像除了烤肉,他从未做过菜,今儿个他是怎么了?
“娘娘,陛下……以往在虞朝时候经常下厨?”
卓一行问了一嘴,虞问筠摇了摇头,“这……真没有,所以我和书兰她们都还纳闷呢。”
胖子也很好奇啊,这儿子老子从小养到大,莫要说做菜,厨房恐怕都没进过。
他今儿说吃猪肉……若不是他亲自下厨去弄,我吃个屁的猪肉!
猪肉有什么好吃的?
羊肉牛肉它不香么?
哪怕是烤鸡……一想到烤鸡,他的思绪又飘了,若水喜欢吃鸡屁股,她现在在干啥呢?她会不会在这样的黄昏想起我呢?
没有人注意到胖子的异样,他们关心的是陛下的厨艺还有那猪肉的味道。
在一番言语之后,没有人得到答案,无法解释陛下从何得来的厨艺。
但所有人心里都有准备——这菜嘛,恐怕不太好吃,不过这吃的是陛下的一番心意啊!
所以意义重大,至于味道,多喝点酒吧,西山天醇而今又要涨价了。
没多久,宫女们端上来了一盘盘的菜肴,所有人一瞧再一闻,顿时就有了胃口——无论如何,这些菜品的卖相极好。
傅小官也走了出来,其余的事他教给了牛一刀,他坐在了卓一行他们那一桌旁,早有宫女为所有人倒上了酒。
“来来来,尝尝咱们改良的第一只猪的肉!”
说着他便动了筷子,其余人随后也按奈不住,终究夹了一筷子来尝尝。
这一尝,南宫一羽的眼睛都绿了,他夹的是一块烧白,这玩意儿肥而不腻,入口即化,哪里有半点骚味儿!
“好吃
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