第二百九十八章 孔宴的摆盘(2/2)
,比如这艘船,是我一眼看到就想到可以这么做,也和虾很配,可是如果不是虾,换了牛肉粒,可能船的造型就不合适,只能换别的。”“另一种情况就是和摆盘无关,单纯的是你想要雕刻,这种时候就是看到这个食材自然想到它是什么形状。”
“比如我现在看着你这只鸟,想到了一只麻雀,我就会想麻雀是什么样子。”
“羽毛三层,比这个角度更加利落干净,体型也更小一些,偏着头可能是在吃东西,也可能是在给自己梳毛。”
孔宴说着话将苏子放做的鸟全部处理一遍,又在嘴边固定一颗樱桃。
“这样子别人看到小鸟就会想到这是一副麻雀吃水果的图,放在冷盘或者水果里做摆盘都不会很突兀。”
苏子放:……
“怎么,很难么?”
“不难,就是我听懂了,做不出。”
苏子放深刻明白什么叫做学霸的人生。
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