309、洋中餐(1/2)
开完会已经是中午了,夏景行陷入了人们常有的纠结,询问洋妞:“今天吃什么?”
洋妞笑道:“不用去苦苦思考了,等一会儿,邱会给我们送外卖。”
“邱?”
夏景行想了想,问道:“邱志义?”
“对对,就是他。”
中文名太拗口了,洋妞一般都称呼对方为“邱”,被夏景行一提醒,洋妞瞬间想起来了,对方全名就叫这个。
小犬插了一句:“你不是让他承包脸书、油管的员工午餐、晚餐吗?
他从这个月初就在给我们送餐了,你和克里斯汀娜回中国了,可能还不知道。”
“是吗?”
夏景行笑了笑,当时就想帮助一下老邱创业,也不知道对方做出来的菜,合不合这些老外的口味?
正当他要追问小犬的时候,会议室外传来闹哄哄的声音,还伴随着一阵急促的脚步声。
“这什么情况?”
夏景行摊摊手,一脸迷惑的询问左右。
洋妞微笑,“走吧,出去你就知道了。”
夏景行跟着几人出了会议室。
出来后,他看到了密密麻麻的人头,所有人都围在了前台,熙熙攘攘的。
人群中不时还传来几句争吵,好像在争抢什么东西。
夏景行环顾左右,所有人都抿嘴微笑,但就是不告诉他谜底。
于是,他只好拨开围成一圈一圈的人群,向里面走去。
有员工被夏景行一把拨开,正要开口骂人,发现是老板,一句“法克油”骂到一半,硬生生变成了“法克米”。
夏景行没理会这傻屌员工,又拨开了两个人,其他人注意到是老板来了,都识趣地让开了一条通道。
夏景行走进人群中心,发现邱志义和一个年轻的华人小伙子正满头大汗的分发一个个餐盒。
“宫保鸡丁没有了,只有鱼香肉丝、糖醋里脊了,谁要?”
邱志义正埋着头分理餐盒,没注意到夏景行的到来。
他一边干活,心里还一边想,这些老外太不讲规矩了,闹哄哄的不像话,都是同事,为了抢盒饭,还要吵架、推搡。
听说全都是本科、硕士甚至是博士毕业的,就这素质?
比国内小学生都不如,小学生都知道排队呢?
“邱哥,生意不错嘛?”
听到熟悉的声音和中文,邱志义抬头一看,脸上顿时绽放出笑容,“景行,你回美国啦?”
“对,刚回来没几天,今天才到脸书这边来。”
就这么,夏景行开始跟邱志义攀谈起来。
一群老外欲言又止,他们看老板和厨神好像认识,虽然肚子饿得咕咕叫了,但也不好出言打断。
只能干等着!心急如焚!
还好是邱志义看出了四周人群的焦虑,对身旁二十出头的小伙说道:“阿弟,你把盒饭分一下,我去跟夏总聊两句。”
年轻小伙点了点头,随即用半生不熟的英语吆喝起来。
夏景行和邱志义出了人群,里面又传出了吵吵闹闹的声音。
夏景行扭头暼了背后人群一眼,“那个阿弟是你请的帮手?”
邱志义点点头,“对,是我表弟,刚从国内来帮我的。”
“你们那里的人还真是一个帮一个,你表哥带你,你又带你表弟。”
夏景行笑着比了一个大拇指,闽、粤地区的宗族文化有多强盛,他再次领教了。
邱志义笑笑没说话,跟在夏景行身后走进了后者的办公室。
说实话,邱志义还是第一次进入夏景行的办公室,给他的第一感觉就是摆设简单、朴素,完全不像电视剧里的一些大老板,弄得金碧辉煌,奢侈无比。
“坐吧!”
招呼邱志义在沙发坐下,夏景行又给对方泡了一杯茶,然后开始询问中餐馆的营业情况。
在夏景行的指点下,邱志义很快就在硅谷找到了一个铺面,雇佣了几个人手,风风火火的开业了。
餐馆很简单,不设堂食,全部外卖配送。
为了方便配送,邱志义还买了一辆二手皮卡。
了解完情况的夏景行点了点头,“看来还不错,起码我看出来了,我们公司的这些员工很喜欢你做的中餐。”
“也不见得都喜欢,有一个适应过程……”
邱志义讲述起了这些天的情况。
夏景行回国了,自然不知道这一切,饶有兴致的聆听着。
“……老外不喜欢吃辣,而且不吃动物内脏、头爪,要么扔掉,要么做成宠物饲料。”
夏景行笑着接话道,“还有出口,川省一年要吃掉3亿只兔头,聪明的商人早就把主意打到了美国、欧洲。”
邱志义点头,“对的,饮食习惯、文化不同,所以要适应老外口味,必须得改良中餐。
同时,还要放弃一部分中餐,比如什么红烧兔头、粉丝炖鹅掌、肝腰合炒……
我发现,老外非常喜欢吃宫爆鸡丁,就是因为鸡丁是用鸡胸肉做的,老外平时也只吃这些部位的肉。
同时,太辣了也不行,我做的宫爆鸡丁半个月前把几个老外辣哭了。
后面我改成了酸甜口味,老外一下就迷上了。
每天我来送餐,他们就围在前台,都想要抢一份宫爆鸡丁……”
听到这,夏景行终于搞懂了,原来那些员工太迷恋中餐了,都想跑到别人前面,抢到一份自己喜欢的盒饭。
“这说明你做的菜,在不断适应老外的口味,后面打算怎么办?是扩大店铺做堂食,还是继续拓展
第1页完,继续看下一页