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11.春江三友(2/2)

的蔬菜之上。

此法做成的蔬菜保有水煮的清爽口感,但又带油水脂香,酱汁也咸甜适中,不失为一道可口佳肴。

面对这道菜,秦司膳亦有疑问:“我说了食材要以油菜为主,你这菜里油菜、蒌蒿与荻芽分量相等,不分主次,是何缘故?”

凤仙低首道:“这道菜我命名为‘春江三友’,既是三友,想来不应厚此薄彼,所以没有刻意以油菜为主。”

秦司膳凝眸审视凤仙,暂未再质疑,而申县令早已忘记脾胃不佳这回事,在她们对话时已在埋头品尝。凤仙见他只吃油菜,忍不住轻声提醒:“申县令,请再尝尝蒌蒿和荻芽……最好这三者一同食用。”

“哦?三者一同食用有何妙处?”申县令一壁问着,一壁引箸向那春江三友,一次搛起三种蔬菜,送入口中细细咀嚼,然后笑道:“似乎比单食某一种更香。”

“不仅如此……”此时秦司膳徐徐开口,道出了凤仙真正的意图,“传说油菜、蒌蒿、荻芽三物同食,可解河豚之毒。这姑娘估计是见县令适才吃过西施乳,怕其中有余毒,所以特意做了这道菜,为县令解毒。”

申县令一怔,转顾凤仙:“姑娘是这样想的?”

凤仙低首朝县令福了一福:“此法是否果真有效,我也不敢肯定,但三物同食并无害,不妨一试。”

申县令不由感叹:“姑娘不仅厨艺绝佳,更是兰心蕙质、聪慧过人呀!”

邢君曼目睹此情此景,额上冷汗渗出,身子晃了晃,几欲晕厥。意识到周围众女窥探的目光,一咬牙关,方才勉强站定。

秦司膳又对凤仙道:“你这一招甚险。若我不知三种蔬菜可解毒一说,以不分主次为由判定你此局落败,你岂不冤枉?”

凤仙答道:“即便如此,我也并不冤枉。若申县令无恙,自是皆大欢喜;若有何不妥,我既知此方,却未做出请县令食用,必然会内疚一世,所以斗胆如此做了。胜负固然重要,但与食者安危相较,是否中选,皆为小事。”

(待续)


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