第141章 后厨(2/2)

青繁起身，对南宫玲说道：“奴婢这就马上做。”

南宫玲没说什么，青繁赶紧去煎饼了。

前会南宫玲就注意到酒楼服务员的自称，他们都自称“我”，没人自称奴婢的，于是问段灏琪：“我见酒楼那些伙计，都自称‘我’，怎么这个厨娘跟他们不一样？”

段灏琪说道：“青繁不是酒楼的伙计，她是幽嫂嫂的侍女。”

南宫玲不解：“那她怎么成了酒楼的厨娘？”

段灏琪说道：“青繁很会做煎饼，她发明的椒香饼、葱香饼、芝香饼在酒楼里卖出多少，她自己是有提成的。”

南宫玲没听懂，问道：“这，什么意思？”

于是段灏琪将叶筱妍鼓励厨子们发明新菜，新菜卖出去厨子自己能从中提成的制度，跟南宫玲讲了一遍。

南宫玲听完，觉得不可思议，说道：“厨子是酒楼的人，他们理所应当为酒楼做事，难道叶筱妍没给他们发月钱吗？”

段灏琪说道：“当然有月钱，而且月钱还不低呢。广聚楼的大厨一个月也就二十两银子，我们酒楼的厨子三十两起！像泰嬷嬷这样的大厨，一个月四十两。如果他们自己再发明出新菜，加上提成，那收入！比自己开家小食店都还要强。”