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第二十一章 铺子(2/2)

远,走了一炷香时间才到了方家小院门口。方子安在门口站定脚步道:“到了,春妮姑娘早些歇息,明日一早便要起来。明天可是个大日子呢。”

春妮道:“有劳方公子了,还得走那么远的路。”

方子安道:“是呢,我在想,要不以后在铺子后面的小院里搭个小屋子,这样便不用晚上来回奔波了。你觉得怎么样。”

春妮道:“爹爹也这么说,铺子反正晚上也要有人看着,不过忙完了这段再说。”

方子安点头道:“也好。那么我便告辞了。”

春妮点头,转身推门往里走,方子安转身过来正待离开,忽听春妮在身后轻呼了一声:“公子。”

方子安转过头来道:“怎么?”

春妮轻声道:“谢谢你,方公子。”

方子安笑道:“这几日你都谢了几百遍了,不用这么客气。”

春妮道:“要的,我以后每天都谢你一次,一只谢个一百年。”

方子安道:“一百年?那岂不是都老了。”

春妮轻声道:“就是要……谢到老了。”

说罢春妮似乎害羞一般快速进屋,哐当一声关上了屋门。方子安站在外边呆愣半晌,心道:这是怎么了?说话怎么怪怪的,谢我到老?哎呦,这是要和我白头偕老么?这妮子不会是喜欢上我了吧。

……

次日清晨,店铺开张。爆竹炸响的那一刻,老张头满脸笑容的扯下招牌上的红布来,笑的眉眼都开花了。

面铺门前聚集了好大一群人,那都是老张头的老主顾们。这几日老张头每日去跟这些人打招呼,告诉他们自己开铺子的事情。老张头平日人缘不错,加上这些人多年吃惯了老张头家的面,这几日老张头不开张都给他们急坏了。铺子一开张便纷纷涌了进来,面铺里五六张桌子立刻坐的满满当当的。

春妮儿坐镇厨上,青布包头,手脚麻利之极。做面煮面装碗忙个不停。老张头精神抖擞来回不停的端着面上桌,招呼客人。今日开张第一日,面的分量足,佐料足,滋味比平日更好些,吃的食客们高挑大指赞不绝口。整个店里充满了欢笑之声。

老张父女忙的不可开交,方子安倒是清闲的很,因为他完全插不上手。他要去厨下帮忙,却其实是添乱。两个人的效率还没有春妮一个人干活效率高。他要去端面碗跑堂,老张却也不让,说他动作太慢,客人等的捉急。总之,方子安突然感觉到自己其实在这面铺里是多么的没用,老张父女搞定了所有的事情,而自己却半点忙也帮不上。

一波一波的客人吃了离开,终于到巳时时分,店里的客人只剩下一两个。老张头也终于能歇口气,笑眯眯的倚在柜台上数铜钱。今日开门红,就这一个时辰便卖了三百多碗面,送走了四五拨的客人。阳春面十文钱一碗,虽然很便宜,但是也架不住卖的多,柜上的钱屉里全是铜钱,足足五千文之多。以大宋的兑换比例来算,那可是四两多银子。扣除成本,赚头过半,也有二两多银子的纯利。另外散客买的炊饼点心什么的也卖了一两多银子,一早上的净收入已经超过了三两。这对老张头而言是绝无仅有的收入,以前在街头上每日卖出一百多碗面条已经是非常好的生意了,赚个七八百文已经开心的要命,和今天得收入比起来简直相差太远了。

“真是没想到啊,真是没想到。生意居然这么好。子安,你的主意好啊。咱们的店子生意兴隆,客人盈门,一早上赚了三两银子。菩萨保佑咱们生意老这么好就好了。”老张高兴的合不拢嘴。


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