第400章 椰香奶油泡芙(1/1)

虽然得到了负面评价，但似乎也没有多少意外，她今天的状态确实不佳。

周雅南低着头退下，下一位被点评的选手是纪雪娴。

同样选用了海鲡鱼作为主食材，她也使用了芜菁作为配料，不过和周雅南稍微有些不一样——

“海鲡配烤嫩芜菁，以及鸡汁酱。”

纪雪娴将酱汁淋上，酱汁的颜色是浅褐色，与外焦里嫩的海鲡鱼相得益彰，香气逼人。

“啊哈~这就是那个鸡汁酱。”爱德华还记得这个，“我从没见过用鸡汁酱搭配海鲡。”

纪雪娴笑了笑，“那今天正好可以尝尝。”

爱德华咧嘴，立即看向身边两位同伴，“你们看见她脸上的笑容没有？好像很自信的样子啊！”

纪雪娴赶紧摆手，“大家都很优秀，我没什么自信，不过我很高兴自己能有这个机会做出尝试……”

她顿了顿，将周雅南也拉过来，手牵着手，“比赛进程快到尾声了，烹饪的机会做一次少一次，我们都希望每一次都竭尽全力，做出自己最满意的料理。”

米柔很感动，认真看着她们俩，“作为评委，我们也会珍惜每次品尝的机会，能够通过料理去了解你们每个人，是我们的荣幸。”

“谢谢。”纪雪娴笑了笑。

裴斯年没有和她们一起抒情，平静的尝过一口海鲡鱼，“……熟度刚好，调味恰当，不过今天的优秀料理有很多，我不确定这种程度能否晋级。”

“我认为鸡汁酱的使用是一大突破！”爱德华给予褒奖，“酱汁让整个料理的口感变得强烈，我认为做得非常好，尤其你是一位烘焙选手，应该不擅长做咸食，所以你的进步真的很大！”

米柔笑盈盈看着纪雪娴和周雅南：“下次继续加油。”

两人端起餐盘，回到自己的料理台，都松了口气，接下来她们只需要等待结果。

米柔朝单清和谢萤歌招招手，笑意温和，“好了，轮到你们俩了，两位椰子选手。”

其实这说法不算精准，因为谢萤歌做的几乎是个大杂烩，刚端上来时，三位评委都不看好，因为用料太杂，除了椰子，里头还有螃蟹、龙虾、鲷鱼、胡萝卜、玉米，以及米饭。

可是品尝之后，味道居然出人意料的和谐，没有任何一样出挑的味道，椰子将海鲜与蔬菜成功调和了起来，是一道相当优秀的杂烩海鲜汤。

爱德华连声感慨，直说谢萤歌是一位被低估的选手。

米柔在一旁说俏皮话：“因为大家都被她的颜值吸引了注意力。”

谢萤歌惊喜若狂，差点原地蹦起来！说实话她自己都不相信自己，可她就是得到评委表扬了啊！

裴斯年面无表情的朝单清招了招手，“过来，说说这是什么。”

单清蹙眉看了他一眼，“椰香奶油泡芙。”

“这个摆盘……”裴斯年按了按眉心，“是什么意思？”

单清觉得他有点没事找事，“摆盘就是好看啊，没什么意思，泡芙下面是椰子壳，周围一圈是烤过的椰子片和黑巧克力碎。”

裴斯年闭了闭眼睛，语气沉重：“单清，我希望在摆盘方面，你能多向其他选手学习，谢萤歌能把一盘杂烩汤摆出高级料理的感觉，你这盘……端上来的时候，我以为是我爷爷的骨灰盒。”

单清：“……”

“底下的椰子壳除了让人联想到头盖骨，毫无用处。”裴斯年烦躁道，“这玩意，你叫我怎么吃得下去。”

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