第1179章 兵法不如鸡(1/2)

庞雪倩很乖巧，立即和骆蕾一起把手稿全收了起来，一并交到了老爷子手里。

跟着老爷子进来的春水等三个和张静涛上过床的秀美丫环，端上了三坛子鸡汤，四碟子其它菜蔬和一小锅米饭：“少爷，用过了午饭再默写吧。”

“好，请这位卫元子一边坐，菜肴就放在中间矮几上。”张静涛吩咐一句。

三只坛子里就是三只整鸡，除了鸡腿，都切了块。

此鸡的烧法，如苏式爆鱼，都是独门的，学会了都能开饭店用。

其实也简单，这鸡就是用上好的小草鸡，取下鸡油后，小砂锅炖上而已。

但和一般炖鸡不同的是，此鸡炖前会用爆盐腌一个小时，又取鸡油煎出的黄油淋上一起炖，等炖得差不多了后，又会放入鸡血，煮透，并调咸淡，再撒上一把大蒜叶子起锅。

这正是张静涛来了石家后，传给下人的张家独门炖鸡。

亦是因为好吃，石府就弄了一排小煤炉，专用来秘法炖鸡不外传，并送到自家开在隔街的酒楼中去。

所有的诀窍，在于新煎的鸡油，这是绝对不能用陈油的，否则吃了对健康不利，而且只有新油才会那么香。

另外，最重要的一点，当然是必须是草鸡，不能是肉鸡，并且，草鸡一定要好。

好的草鸡，因没吃乱七八糟的东西，鸡肝不会发硬，不会有异味，特别香嫩。

可以说，从鸡肝，就能分辨出一只鸡的好坏来。

这战国的鸡就不用说了，疫种和化学物乱用的邪道还没祸害于世，这鸡绝对好。

盖子一开，鲜黄翠绿，喷香四溢，完全达到了做菜不失原真，尽出其味的境界。

绝对是乡下绿色环保的农家鸡啊！

张静涛一闻就流下口水，打了一碗，弄上一整条的鸡腿，要端给老爷子。

老爷子摆摆手：“自己吃，为父一会去饭厅吃午饭。”

“是。”拿着碗，去给庞雪倩。

第二关心的，当然是得和自己上过床的小美女。

等庞雪倩嗷呜嗷呜吃上，其余人张静涛就不管了，也赶紧去抓起一条黄孜孜的清香鸡腿。

结实的栗子肉，在嘴里爆开，香而不腻，鲜而不干，滑实可口，一口下去，满足感油然升起，没吃过的人是不可想象这鸡汤有多鲜美的。

狼吞虎咽，还吃得啧啧有声，馋死大公主。

果然，玉含烟的脸色有点发僵。

骆蕾也是，虽身份尊贵，从小娇生惯养，却从来没闻过如此美妙的鸡汤味，这大小姐闻了会鸡汤飘香后，厚颜无耻的，拿起一边的大海碗，扒拉开张静涛的手，在张静涛悲愤地注视下，哗啦啦，撕走了半只鸡，还打走好几块鸡血，更倒去了半坛子汤，才捧着大碗，坐到矮几边津津有味吃了起来。

还眉花眼笑道：“这么好的鸡汤，真是有福了。”

“嗯，二位多吃点，就当是家里。”老爷子见了，老怀大畅，只希望张静涛能吸引到更多权贵妹子，摸着胡子一笑，很难得，和蔼如春风。

庞雪倩和骆蕾吃得呜呜有声，含糊应了一句。

关团子口水都要流下来了，面色纠结了一下后，终于忍不住轻声道：“少爷……少爷……”

张静涛嘿嘿一笑，道：“鸡多着呢，来团子，吃饭，还有你们几个丫环，都是爷的人了，客气什么，来吃。”

“哎！”春水、春江、春丽三个丫环高兴了，都抢到了桌边，拿起大海碗，一人打上一大碗鸡汤。

鸡汤真的太香了，没吃过这种鸡的人都想象不出这浓郁四溢的飘香有多诱口水，玉含烟身为公主，美目幽怨，委委屈屈看张静涛了。

张静涛不理。

不料，石府居然有二五妹！

春水居然打了一碗鸡块，还带上了鸡小件，啥鸡心鸡肝的，端给玉含烟，打算来个走心的。

要走遍玉含烟的心肝脾肺肾。

玉含烟本嗅着小鼻子，却放不下身段儿来抢，只因叫下人一起吃这一招太过狠辣，若还抢，似乎就在和下人抢吃，这下顿时高兴了起来，优雅端起，慢慢品尝，还得意甩了张静涛一眼，表示她对石府的二五妹很满意。

靠！张静涛脸庞抽抽，瞪春水。

春水这丫头吧，艮本弄不清事实真相，给了一个‘少爷你奖励我吧’的眼神，就捧着一只大碗，欢快地啃鸡翅膀。

似乎是说，她给了玉含烟面子，免得张静涛下不来，很拎得清。

再偷看卫元子，嘿嘿，这货干咽着口水，却还要死死隐藏住喉头如此不济的控制力。

张静涛便坏坏一笑，对身边吃鸡汤的玉含烟道：“公主小姐姐，这三锅子鸡汤，就是真正的兵法，可以轻易把对手虐得死去活来，厉害不？”

玉含烟这个大公主吧，太没有同情心了，偷看了一下卫元子的表情，忍不住一笑，道：“嗯嗯嗯，玉哥儿好厉害，这鸡汤比啥兵法都厉害，哈哈。”

关团子也得意了，道：“正是，啥精通兵法，我呸！能比得上少爷的三锅鸡汤么？”

这边正在胡扯时候，那边石丘老爷子却不馋鸡汤，只对这一份手稿很馋，看着手稿，不断捋着胡须，间或也会开开金口，吐出一两个真言，叫一声“妙！”

卫元子坐立不安，又要抵抗鸡汤的诱惑，又恨不得去夺下兵法看上一番，然后狠狠辩驳张静涛，可惜，小爷子和老爷子都当他不存在，他只能忍着。

全看完后，老爷子又赞叹一声，问：“后面虽看似