第七百四十六章:从头懵到尾(2/3)
成的,味道上会有一个加成的效果。而且从档次上更是将这道菜提升了不止一个等级,并且是中西合璧的菜式,受众的人群会更广一些。
“菜呢?那道菜在什么地方?”
乔伊将点餐机上面所有的菜式翻了个遍,来来回回翻了两轮了都没有看到厨台上那道粉色可爱的菜式。
除了家常菜还是家常菜,这是什么情况?
“你到底是点不点的,翻了半天了,这些图片好看吗?”
“就是啊,赶紧点啊,要吃什么自己不知道吗?”
“快点儿啊,没看到前面都快没人了吗?”
......
看到乔伊这番磨蹭的动作,后面排队的中年人开始发火了,紧跟着大家也都埋怨了起来。
“不好意思,我想问两个问题,刚才老板做的那个菜,为什么这上面没有?
还有,我这个炒饭为什么只能点一份?”
乔伊本身也是一个很守规矩的人,但是从进店之后就有些懵圈,此时也只能是表示歉意之后耐心询问。
“第一次来的啊,那就不怪你了,这是店里的规矩,一次只能点一份,你想多吃炒饭可以再点一份这个蛋包饭,都很好吃的。
至于那个刚做出来的东西,这点餐机上是没有的,那是人家楚老板创制的新菜,明天晚上就会正式推出的,想吃要去网上预约的。”
中年男人得知乔伊并不是故意为之便不再催促他了,毕竟第一次来店里不知道规矩也正常,估计是怕乔伊不是太好理解,所以将网上“抽奖”说成了“预约”。
“太感谢你了,不过那道菜不能吃也太遗憾了,我点好了,该你了,实在是不好意思。”
乔伊点了一份蛋炒饭和蛋包饭,然后又点了一份古法的麻婆豆腐,还点了一杯果汁儿,随后很礼貌地让出了位置。
“没事儿、没事儿,赶紧过去排队吧,这会儿那道菜刚刚做好,说不定你有品尝的机会。”
中年男人也是很好说话的,还好心提示他赶紧过去,看看能不能领到一份试吃的福利。
这一幕全部都被在厨台旁边的里昂给看在眼里,心中是越发地开心起来,没想到乔伊竟然是第一个到的人,而且一进店就被震撼到了。
这一次十位评审员,里昂总共认识三位,而乔伊就是其中一位。
当乔伊走向厨台等餐的时候,自然是发现了拿着笔记本站在一旁的里昂,心中顿时就是一惊,完全想不到这家伙怎么会在这里。
本来想打个招呼的,忽然想到了自己的职责,进店评审可是不能暴露自己的身份,所以也感到很诧异,这邮件里面可是没有里昂的名字啊,他来这里做什么?
难道他也是来探店的,无意中发现了这里?
不对!
乔伊忽然想到了什么,心中一沉,仅仅是看了里昂一眼就收回了眼神,当做不认识来处理。
这会儿来到厨台前,已经能够看到完整的菜式了,虽然不知道叫什么名字,但是光是这造型,就已经是惊为天人了。
第一眼让自己惊艳的就是楚云风刚刚出锅的那白白的东西,第一眼看上去像是棉花一样,但是却没有那么蓬松。
仔细再看的话,就会发现它像是云朵一样,如此雪白靓丽的分子料理,根本无法想象这是怎么做出来的。
乔伊第一时间排除了桌上摆放的这些滴管、注射器一类的工具,用这些东西那是全完不可能做出如此精美的东西。
然后第二个让自己惊艳的就是,这粉白可爱的花瓣,从它的硬度上就知道这是分子料理做出来的,完全可以以假乱真。
再加上那“白色云朵”所散发出来的诱人清香,这才让自己迷恋其中而不可自拔。
看到郭逵和胡月两人在进行着装盘和摆盘,乔伊发现自己的世界观又被颠覆了。
主厨这会儿在给自己做炒饭和蛋包饭去了,而装盘和摆盘的工作却由两个副厨来做,这不是乱套了吗?
这两个副厨不应该去炒饭,干点儿体力活儿吗?
主厨的厨艺这么厉害,为什么还要做这些吃力不讨好的事情呢?
这样的厨艺在欧洲的话,在店里只会做这些高端的活计,那些打杂的事情都会由其他人做的,这才是正确的方式。
而主厨的工作不仅轻松,甚至一年的收入至少都是百万以上,而且还是欧元。
所以乔伊彻底地迷茫了,这家店处处透露着神秘,而且处处让人感觉到惊喜,难怪总部会派人过来,甚至是派来了最高规格的评审团。
“你的菜好了,请慢用。”
楚云风在炒饭的同时也将麻婆豆腐给做好了,所以三份一起出炉,配了一杯果汁儿放在了一起。
“好的,谢谢!”
乔伊一次拿不完,所以拿起两份炒饭之后,眼睛还盯着郭逵和胡月两人面前的小份“出水芙蓉”。
等到找到位子之后,快速返回拿起最后那份麻婆豆腐和果汁儿之后,便站在那里不动了,眼神已经完全沉浸到两人的制作之中了。
心中一直在分析和猜测,那白白的云朵到底是用什么东西做出来的啊?
凝胶?
不太像啊,凝胶出来的东西绝对没有这么灵动,那些云朵看上去是那样的松软,而且口感一定是很细腻的。
要是能尝一点儿就好了......
乔伊不由自主地吞了一下口水,满脸都是期待的神色,就像是一个渴望光明的孩子那样,显得是有些稚嫩和淳朴。
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