第七百八十章:第一次自己定价(3/3)
看书我还是喜欢拿着纸质的书本,感觉这样看起来比较有感觉。你这种小笼蒸牛肉的做法还真的是很特别啊,应该是川菜的古法吧,醪糟和腐乳会增添很多的风味儿,米粉的制作也是很有特点的,还专门加了糯米。
我现在已经是很期待了!”
将自己的眼镜儿往上推了推,梁浩天笑了起来,似乎自己坚持看纸质书感觉也像是有点儿坚持“古法”的意味,所以此时更加期待品尝这道美食。
“是的,这是川菜的传统做法,另外还有一种传统的吃法,一会儿你可以试试看合不合口味儿?”
楚云风一开始就已经把蒜水给做好了,等到牛肉蒸好之后,刚好蒜味儿可以泡出来,正好适合马上品尝。
“好的,我倒是很想试试看,不过不用尝也知道你做的非常好吃,哈哈......”
三人一起都笑了起来,楚云风刚刚将蒸笼放了上去,马上就有客人开始问了起来:“楚老板,你这小笼蒸牛肉卖多少钱啊?点餐机上面怎么还没有价格啊?”
呃~?
楚云风这才想起来自己忘了这件这么重要的事情,这也是因为梁浩天他们的突然到访,所以自己一下就忽略了价格牌的事情。
“不好意思,我马上处理。”
楚云风说完之后就开始思考了起来,这个价格该怎么来定呢?
以往自己都是嫌麻烦,都是让系统帮忙定价,直接将价格牌丢到橱柜里,让系统将价格标上就好,这确实挺省事儿的。
但是今天自己想来亲自定一下价格。
因为店里的价格几乎都是以9结尾,看起来有点儿单调了,不过还是要先算一算成本才行。
这一小笼里面有三条牛肉,加上配料的成本大概是50块钱左右,如果按照系统平时的惯性应该会给一个99的价格。
不过自己今天就按照自己的想法来吧,给一个88元的价格,这个价格看起来多好!
跟之前的菜品相比利润少了不少,但是楚云风觉得无所谓,算是感谢大家一直以来对一品的支持,给大家发福利了。
很快,楚云风将价格牌取了出来,然后挂了上去,随后拿出手机装模作样的弄了两下,给系统说了一声,然后告诉客人可以点餐了!
小笼蒸牛肉—88元?
看起来似乎很不错啊,这个价格比抄手还要便宜,客人们都开始不淡定了起来......
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