第199章:一起过年(2更)(2/2)
,让他活动活动筋骨也好,”钱氏出来看到姜霖上手帮忙,笑着说了一句。姜漪从驴车下来,看到钱氏他们几个,就招呼了声,“阿霖,把柴禾送进去出来帮你姐夫架架子。”
姜霖应了一声就匆匆出了厨房。
姜妤他们听到声音也跑了过来,看他们卸下猪肉上烤架。
姜漪昨天准备好的调料和食材全部涂抹在半边的猪肉上,用铁签往半边猪肉上串,陈浮生转着铁签,姜漪继续上料。
下面是红火的炭。
刚上来,就闻到了一股香味,还没吃饭的都忍不住咽了咽口水。
柳君仪带着冯沅昭进来看到他们已经架上了架子开始烤了,立即快步围过来,“原来你早就准备好了这些,我就说你要打那个三叉铁签做什么,原来是要做这个。”
“姐,咱们现在就烤,烤到晚上不是要焦了?”姜妤觉得这才中午,烤到晚上都得好几个时辰。
姜霖纳闷的说:“咱们为什么不直接烧窑?”
“为了一半烤猪烧一个大窑是觉得柴火不要钱?从现在慢慢烤,吃起来才有灵魂。”姜漪受不了的道。
“灵魂是啥?”
“就是那个味道,”姜漪无语的解释。
“你说话就是怪里怪气的,这猪肉烤这么多,凭咱们几个能吃得完?”柳君仪考虑到了他们胃口的问题。
姜漪说:“放心吧,绝对能吃得完,这猪挑的大小刚刚好,一半留下来明天之后用,咱们今天晚上不仅要吃肉还要打火锅,吃不完的,咱们也可以留明天。”
“过了夜还能是那个味吗?”柳君仪就是事多。
“那你可以选择不吃。”
柳君仪摸摸鼻子不说话。
冯沅昭走到姜漪的身后说:“能放那个辣味吗?”
姜漪意外的道:“冯小姐还喜欢吃辣?”
“我觉得放辣会更有味道,”冯沅昭闻着香味,也是嘴馋了。
姜漪笑了,“放一半辣,另一半要是觉得味道不够可以再另外蘸着料吃。”
冯沅昭立即露出期待的表情,接下来大家一边吃饭一边烤着猪肉。
姜漪是想要烤一只乳猪,奈何他们养出来的猪里都没有小猪仔,就挑了一个比较小点的成猪来烤。
所以她这个烤乳猪也就不算是乳猪了。
白天吃了饭,姜妤领着冯沅昭在村里转,他们几个都在家里看烤猪。
孟桂芝在准备过了年回娘家的东西,到了初一初二,他们就得忙活起来了。
孟桂芝知道钱氏没有什么准备,也给她弄了一份好些的让她带回娘家,这样也不失她的面子,钱氏红着眼圈跟孟桂芝道谢,到是闹得孟桂芝都有些不好意思了。
大年三十的晚上,他们吃着火锅,烤猪刚上来放进姜漪做出来的浅木盘里刚刚好,姜漪切了块出来,一个个的拿在碟子吃。
冯沅昭看着挣抢的画面,脸上笑容都快要装不下了。
柳君仪先开了头和姜霖几个抢,姜漪在旁边嚷着骂几句,柳君仪也是没脸没皮的回应,场面非常的热闹。
围着一起吃火锅,场面也是热闹。
半只烤猪,一下子就抢完了,吃到最后也只剩下了半边猪头。
有一锅火锅在,到也不会饿着他们。
姜漪给冯沅昭展示了吃蟹肉的过程,冯沅昭拿着小剪子和小竹签吃着蟹肉,觉得这个过程分外有趣,吃起来,肉也很非常鲜美!
对于姜漪发明的这些吃食,冯沅昭恨不得马上一个个的尝个遍。
陈浮生在旁边掰着蟹,给姜漪的碗装好,姜漪也是不时的给陈浮生添几筷子的肉片,两人的互动无声无息。
姜义也是第一次体会到一大家子坐在一起热热闹闹的吃年夜饭的过程,脸上笑容堆满了,心里这又是感慨。
姜漪看着大家吃得高兴,脸上也是堆起了笑容,侧目看向陈浮生,突然道:“以后每年咱们也这样办!”
陈浮生手中的动作一顿,转过身,目光落在她的身上,点头,“好。”
本章阅读结束,请阅读下一章