第180章 鳗鱼饭(1/2)

鲭鱼个头不小，但也不是什么极品！

所以整船的人，三十来个人，没有太兴奋的表情！

常规的干活！

其实，搬运到舱内，也是挺累的一个活儿！

胖子不能干了，略带愧疚之色！

而小五在指挥大家猛干！

大家常规劳作，所以劲头也还行！

只是，没有什么新鲜刺激感，边聊天，边干活！

一般来讲，一对小型拖网渔船，形成了双拖渔船，那么员工就是24个人到28个人之间！

包括船长大副等岗位！

其中船长分为头船船长和二船船长！

二船船长听命于头船的船长，也就是所谓的大船长！

而丁兆天的这一艘船，自然不同于普通的拖网船只，机械自动化更加的牛！

但是大家还是需要做一定的搬运工作的！

不是全部用自动化的类似吸管的设备吸入舱内！

丁兆天并不亲自干活，而是在船长室内，想下一步该怎么走！

之后，船只来到东南亚以东的热带区域，在那里，丁兆天又决定下网了！

丁兆天这次倒是没开启什么感知力，而是看探鱼器的提示，知道附近中上层水域，是有热带鱼的！

其实，热带鱼种类很多，完全不比温带少！

比如常见的带鱼，白鲳鱼黑鲳鱼什么的！

这一网下去，又是好多的海鳗鱼和青占鱼！

收网后，丁兆天告诉大家，最近几天内不再下网，直接去非洲，绕过南部去西非岩石区！

胖子叫道：“老丁，你还真为了古大力去看非洲企鹅啊？”

丁兆天说道：“去看看吧，除非是遇到大型鱼群，或者鲸鱼什么的，否则我们直接航行过去，节省时间！”

大家点头！

赵定邦说道：“今天主菜，做鳗鱼饭吧！”

大家都表示同意！

因为鳗鱼最新鲜嘛，青占鱼相对来说，吸引力不大！

丁兆天记忆中自己并未吃过正宗鳗鱼饭！

也感兴趣！

小五问道：“我是不会做的，小赵厨师，看你的水平了，我就是跟着打个下手！”

赵定邦说道：“把鳗鱼洗干净，放入温水之中，略微烫一下，切除头和尾巴，对切开鱼肚子！你来做这个！”

丁兆天笑道：“大家没事的时候都跟着学一下！”

阿牛不怎么说话，这时候问道：“赵定邦不是说他要继续在船上服务吗？既然如此，我们就没必要学做饭了吧？”

大家笑起来！

丁兆天仔细看去，赵定邦把头尾去掉，切开，对半切，然后加了料酒什么的，腌制了十几分钟，然后边聊天，边麻利的切葱花！

锅里，倒入三大勺子花生油，放入鳗鱼，煎鱼，煎到两面发黄，盛起来！

然后，炒一炒葱花！

放入煎好的鳗鱼块！

加入一定佐料，和一定清水！

大火烧开后，改用小火，烧到鳗鱼入味！

再转大火烧熟即可！

丁兆天闲来无事，也跟着学，厨房里三套厨具，可以容纳三个人同时煎鱼！

用的是汽油和柴油！

大家伙也都跟着做，毕竟现场30多个人呢，不可能靠赵定邦一个人来做饭吧！

小五，古大力，徐龙，科尔，都跟着做！

弹幕观众，在和胖子愉快的聊天！

胖子说道：“我们现在是在东南亚附近，所以，其实这里是鳗鱼的高产区，但是不如东洋国鳗鱼好吃，据说世界上最好的鳗鱼，产自东洋国近海处！”

弹幕问道：“鳗鱼有几种啊？”

胖子说道：“十几种吧，东洋国鳗鱼，东南亚鳗鱼，西里伯斯鳗鱼！”

有人继续问：“什么是西里伯斯鳗鱼？”

胖子说道：“我也不知道，反正是东南亚的一个品种吧，具体我也不太说的清楚！但是我记得，当时倒腾 海鲜的时候，倒腾过热带鳗鱼，有个岛，叫加里曼丹岛，是世界第三大岛屿，上面都是！”

大家点头！

有人说道：“东南亚这一带，岛屿国家众多，好复杂！”

胖子点头！

科尔在旁边，对英文观众说道：“加里曼丹岛面积七十多平方公里，植被很多！是一个天然宝库！”

然后说道：“鳗鱼在全世界有十几种，但是最多的毫无疑问是东洋国鳗鱼，鳗鱼的历史上千万年了！而且，有意思的是，饥饿会让鳗鱼变成公鱼，吃饱了，就变成母鱼了！”

大家啧啧称奇！

丁兆天笑道：“其实，我们下次招员工，应该招聘一个海洋鱼类专家过来，才好，否则，我们几个人当着1000万观众的面，不认识什么鱼，不是出洋相吗？”

大家点头称是！

鳗鱼饭做了很多，大家排队吃烦！

吃流水席似得！

尽管吃！

边吃，杰夫几个外国人，边感叹好吃！

赵定邦略懂，说道：“这比养殖的鳗鱼好多了！世界上，鳗鱼产品分天然野生的，和大规模养殖的！亚洲区最多，所以他们美洲区的人，很少吃！烤鳗鱼也很好吃的，只是太费事！”

丁兆天问道：“我国这一盒鳗鱼饭，多少钱？”

赵定邦说道：“看品质啦！上百的都有！东洋国的传统的鳗鱼料理世界闻名哦！鳗鱼三明治汉堡包，鳗鱼米饭团，鳗鱼盖浇饭，鳗鱼海带卷！哈哈！”

说的胖子流口水！

赵定邦说道：“我曾经听说，黄鳗鱼饭，有的店铺，卖我们国家的钱300多块钱，排队的人依然