第245章 没有前景(1/2)
吕建成算是看出来了,面前的这位年轻老板,确实不是一般人。
才二十出头的年纪,就能自己在城里拥有一家诊所,乡下还承包了鱼塘和大面积的果园,这都不用打听,肯定是靠着家里扶持创业的,尤其是他还认识卢家的人,这门子可不是一般的硬啊。
吕建成经商这么多年,什么样的人没见过,意识到眼前这位是个金主这后,态度不由越发的殷勤了。
听严准提起想要借着他这个厂子过一下食品药品监督管理局的审核,立马痛快点头道:“行啊,我这厂子有资质,到时候直接把厂子挂上我们的名头就行。”
严准一听还有些惊讶,他是真没想到吕建成会答应的这么爽快,毕竟这可是挂着厂子的名头办资质,回头万一出了什么事情,最后吕建成这头肯定也得跟着担关系。
当然严准肯定不会过河拆桥,但是吕建成未免也太信任他了。
吕建成对于严准肯定是信任的,主要原因是他对自己厂子里的流水生产线很有信心,他们厂子能稳定经营这么多年,最主要的一点就是质量方面把控的非常严格。
而且在吕建成看来,严准既然能搭着卢家的关系找到他这儿,这人本身就是条值得一抱的大粗腿,将来双方合作的机会还多着呢,严准只要一天自己没建厂,想要加工销售食品,就得找厂家合作,他这头把关系处好了,严准这个大客户就算是他们厂子的稳定客源了。
万一将来严准的品牌真的干出名堂来了,他们厂子也能跟着顺风涨水,指不定将来还有什么其他更好的合作机会呢。
像吕建成这样长年经商的人,眼光向来放的很远,懂得怎么抓住机会。
严准在吕建成的办公室里一呆就是六个小时,中途他实在困的厉害,还借着吕建成的休息室眯了一觉。
好梦正酣时,严准被吕建成喊了起来。
“严老弟啊,你这秘制的方子不错啊,罐头的成品出来了,我跟车间几位师傅都尝了,味道特别好,比超市里卖的那几个牌子的鱼罐头吃着还香呢!”
吕建成有些兴奋的说道。
严准迷迷糊糊坐起来,缓了缓精神,才意识到吕建成在说什么,有些惊喜道:“是么?你们都尝了?味道确实不错?”
“好吃!你这方子真是绝了,我跟你说,一点都不夸张,就你这个牌子的罐头一旦推上市场,肯定能好卖。”吕建城砸了砸嘴,一副回味的样子说道:“我们厂子接手过好几个牌子的罐头加工,还真就没吃过味道这么好的,估计要是加热一下吃,肯定更香。”
吕建成说的是实话,像罐头这一类的方便速食,毕竟是冷加工食品,味道自然比不上新鲜出锅的热乎餐饮。
不过因为方便快捷,所以肉类制品的罐头在市场上还是很有销售面的,又因为方便省事,价格公道,所以哪怕在味道上会稍逊色一些,人们倒也可以容忍。
像严准这样冷加工出来,却依然保留了鱼肉鲜嫩可口的罐头,吕建成是真的没有吃过,尤其是罐头里配装的鱼肉汤,那滋味,浓郁喷香,要是有馒头沾着吃,或者直接拌在米饭里,简直是绝了。
严准虽然对自己配制的料汁很有信心,不过听吕建成这么说,还是挺乐呵,他尝了尝吕建成拿过来的成品,味道明显比自己早上现蒸的鱼肉口感差了不少,但是滋味确实挺足。
而且鱼片和鱼骨的味道也是出乎意料的好,尤其是鱼片,也不知道吕建成是怎么加工的,肉质吃着很绵软,保留了鱼肉腌制时调料的味道,越嚼越香。
相对而言,鱼干就要稍微逊色一些,要不是蘸料味道好,多少弥补了鱼肉散碎没嚼头的缺点,这鱼干的加工在严准看来完全没有必要。
吕建成也尝了,还由衷的给严准提了建议:“这鱼干加工出的成品,能达到这个程度已经很不错了。毕竟这鲤鱼、鲫鱼、三道鳞这一类的鱼,它的肉质特点就是肥嫩,所以风干后的嚼劲儿就会差一些。人家市面上卖的鱼干那都是用的明太鱼,本身肉质在那儿呢,鲜族人专门就吃这个。”
吕建成说:“咱们这头是后兴起来的,那都是从延边那头流行过来的小吃。其实受众群体并不多,毕竟这鱼干怎么着也比不上鱿鱼干,小黄鱼干嚼着香。”
严准平时还真没怎么买过这一类的吃食,现在听吕建成说的头头是道,琢磨着等回去就去超市每样买回来的尝一尝。
吕建成估计也是怕严准心里不满意,毕竟这鱼干制作的生意,当初还是他帮着出的主意。
为了弥补,他想了想,又建议道:“其实吧,严老弟,你看你这守着一片池塘养鱼,怎么不干脆多划出一块儿地养虾啊?”
“养虾?”严准一愣,他还真就没往这一块儿想过。
吕建成说:“我们厂子之前还接到过海鲜加工的活,不过他们弄的都是海虾,从大连青岛那头运过来的冻货,到了这儿直接加工成虾干,同样一斤大虾,制成了虾干,要是品质好一些,那价钱翻上一番都不止。”
“不过那些冻虾的品质是真的不怎么样,有的虾头都是臭的,肯定比不上像这种池塘里养的河虾,虽然个头小一些,但是品质好啊。”
吕建成一门心思的帮着严准出主意,他们属于双赢的类型,严准经手的生意项目越多,他能接手的活也就越多,再说严准在乡下又有地又有池塘,这么好的条件孙善加利用,简直就是暴
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