第11章 明胶(2/2)
落坐。咖啡粉是提前磨好的,张新需要冲泡、过滤、加糖、加奶、加明胶,充分搅拌后一杯咖啡制成。
最后冲进漂亮的瓷杯里,端到尼亚·戈麦斯面前。
黄大山送上绿豆饼和鱼丸煮。
尼亚·戈麦斯习惯性端起咖啡杯,然后悬在半空。
“为什么看起来和平时喝的咖啡不一样?”尼亚·戈麦斯抬头看向张新问。
“做了点改进,你尝尝看。”
尼亚·戈麦斯依言尝了一口,和过去喝的咖啡不同,涩感、颗粒消失了,取而代之的是如丝稠般的顺滑。
放下杯子,女人赞美道,“这是我喝过最特别的咖啡。”
接着尼亚·戈麦斯试吃鱼丸关东煮。
对鱼丸同样盛赞不绝,表示午饭还要吃鱼丸。
绿豆饼是甜的,和鱼丸盐鲜相冲,尼亚·戈麦斯没吃,打包带走。
到目前为止,除了米饭还没卖出去,其他食物客户反应普遍良好。
临近中午。
终于有人点了米饭。
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