250.1000万的销售额(3/3)
眼大气磅礴的招牌。【客如云】
客如云来,名字可以说真的是霸气十足。
不过也由不得对方不霸气,要知道这可是东莞市内唯一的一家,同时拥有米其林二星以及黑珍珠二星的高级料理店。
由于米其林和黑珍珠的评选标准并不一样,前者更注重形式和外表,后者则更重味道和内涵,所以大部分的料理店为了获得其中一个,都会做出一定的偏向。
然而眼前的这间【客如云】居然连人同时获得两者的青睐,显然并不是那些为了评选而评选的庸脂俗粉。
不但有了外观和形式,还兼具了味道和内涵可以说相当的厉害了,毕竟东莞可不是什么一线城市。
虽然近些年来,网络上很多人在鼓吹着什么新一线,新二线,新三线。
但是,李潇这个本土生长的人一直都认为,东莞作为一个后起之秀,能评上二线已经是非常不错了,什么新一线根本就是笑掉人家的大牙。
一个二线城市能有这样的餐厅,确实非常不错了。
毕竟一家好的料理店,可不仅仅只需要有好的师傅,好的厨艺,好的装修就足够,其中更重要的是品种多样,足够新鲜丰富的食材。
而很多比较稀有的食材在一些小城市里面,甚至是没办法买到的,就不要说新不新鲜的问题了。
这也是为什么越是繁华的城市高级料理店越是多,不但因为这里的人更愿意消费,还有一个原因就是这里的食材足够丰富新鲜,能做到最好的产品。
李潇来之前就查好了功课之所以在东莞这个小地方能出现这样一家店,主要原因是这家店背后的老板本身就是做物流配送起家。
据网上的留言,四通一达背后的几位老板都曾经和这家店的老板共事过不短的时间。
不过在分家的时候,【客如云】的老板并没有继续自己的老本行,而是突然180度转变开了这么一家高级料理店。
所以原本属于这个老板的市场份额,就自然被其他5家公司瓜分殆尽了。
当然上面这些全都是江湖传闻,老板从来都没有站出来证实过。
但是这里的老板确实能通过其他的快递物流公司,在最快的时间里拿到本地拿不到的新鲜食材。
所以只要一天没有人出来澄清,那么这个说法一天就是事实。
几人还没走到大厅门口,穿着素雅汉服的服务员小姐姐就快步迎了上来。
小姐姐的外貌条件十分出色,如果10分满分对方起码有7分以上,没想到在这里居然仅仅只是一个迎宾的小姐姐。
对方身上穿着一套素色的新派简约汉服,经过了现代的简化这种汉服不但看着好看,而且还不会妨碍正常工作,虽然有所改变,但是却更易于推广,可以说相当不错了。
小姐姐看到几人微微躬身施礼,脸上带着温柔恬静的笑容:
“你好,欢迎光临【客如云】,不知道客人是否已经预定的位置呢?”
李潇笑着点头
“你好,我是让我朋友何贝贝小姐订的位置,6个人,谢谢。”
小姐姐也没有掏出什么平板或者笔记本之类的记录工具,她只是微微闭眼沉思了两秒,脸上就再次露出笑容:
“何贝贝小姐预定的包间对吗?你好,李潇先生,你的包间已经为你准备好了。”
嚯,好家伙,这下李潇有些惊讶了,这位小姐姐不但人长得漂亮,工作做得也相当到位。
看对方这个架势,居然是把当天所有的客人名单以及人数,都给一一地记了下来。
这看似简单,但其实相当的困难要知道这边每天接待的人数可不少,而且还会出现删改的情况,每天要记录不同的内容,也是一段相当繁琐的工作。
对方有这样的能力,居然屈居迎宾的位置确实有些屈才了,不过李潇也不是多事的人,或许人家就愿意做迎宾呢?
毕竟千金难买我喜欢,只要自己喜欢,自己能够承担相应的后果,无论做什么都是可以的。
门口恢宏大气,有点像是古代时候一些高官富商的宅院。
朱红的大门上还有着几颗闪烁着黄铜金属光泽的金属门钉,要不是门后的是现代化的装修,都让人会以为自己要进入的是古代的庭院,而不是一家饭店。
不过一阵阵的争吵声音却打破了,这一幅由金钱堆砌出来的美好氛围。
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