312.豆沙菓子(2/3)

......

李潇点头说道：

“没错，大汉国的豆沙菓子确实和樱花国的樱花菓子确实有少许的不同，但源头上是同样的一样东西。”

“另外眼前的这份豆沙菓子应该也学习了樱花菓子的部分长处，。外表更加精致，而且使用了不同的馅料。”

“我们国家的豆沙通常是用纯豆沙制作而成的，而且外观通常是圆形或者方形，通常不会多加雕饰。”

“因为眼前这两个豆沙菓子实在太精致了，而且其中一个还是抹茶的，显然就并非传统的大汉的豆沙菓子。”

“不过食物这种东西好吃就行，我们千万不要太过在意这些。”

“好了，我先给你们尝尝这个抹茶菓子。”

说着就拿起银色的小刀一刀切了下去，抹茶菓子的质感很轻盈，银色的小刀几乎不用怎么用力。

抹茶菓子就被切了开来，和外表的光滑细腻不同。

抹茶菓子的内部是深绿色的抹茶馅，和光滑的表皮不同，抹茶馅给人一种沙沙的感觉。

叉子轻轻叉起抹茶菓子，然后放进嘴里。

李潇满意地点点头：

“表皮是白豆沙馅，加上糯米做成的菓子外皮，味道很淡，只有非常淡的甜味和奶香味。”

“由于表皮加了糯米，所以口感会比较软糯，咬下去的口感十分舒服轻盈。”

“这里重点表扬一下他们家的这个抹茶馅，抹茶的品质很高。”

“如果我没猜错的话，这抹茶用的很可能是来自樱花国宇治县的抹茶。”

“樱花国的宇治县是樱花国最好的抹茶产地，这个地方从唐朝节度使期间就开始为大汉国，专门产抹茶。”

“曾一度作为曹共商品，被进贡到大汉首都。”

“宇治县所产的抹茶苦味很淡，回甘很浓，茶味浓郁馥郁，香气经久不散，而且由于几百年的制作工艺，一直被当地人不断改进，所以当地产的抹茶是越来越好了，但是价格相当贵，非常非常的贵。”

李潇一边感叹，一边把剩下半块抹茶菓子塞进了嘴里面。

“不过贵还是有贵的道理，真的很香，只吃了这么一小块，整个人就像是沐浴在雨后的茶园里面，周围全是茶叶的芬芳，整个人都神清气爽起来。”

说完，李潇将嘴里面的食物全部咽下，顺手拿起旁边的茶盏。

一口温热的乌龙茶入嘴，不过李潇却发现在吃完味道浓郁的抹茶菓子之后。

原本茶味浓郁的乌龙茶也少了几分滋味，这就有点像是吃完雪糕再次吃水果一样，总感觉甜味会少了许多。

等味蕾上的抹茶味慢慢消失，李潇才把视线转向碟子上的另一个豆沙菓子。

这个菓子的外形实在太好看，也因此李潇才特地把它放在了最后。

银色的刀子再次轻松地将金鱼外形的豆沙菓子一分为二，金鱼豆沙菓子的内容要比抹茶果汁的更加丰富一点。

抹茶菓子只有两层，白豆沙和糯米做成的外皮以及豆沙馅和抹茶混合做成的抹茶馅。

而金鱼豆沙菓子则有三层，最外层是白豆沙和糯米做成的外皮，中间一层是树莓和豆沙做成的内皮，最里面才是沙沙的豆沙馅。

金鱼豆沙菓子进入嘴里，丰富的味道就充斥在口腔之中。

菓子刚入嘴，李潇就眼前一亮，有趣，很有趣，外皮居然不单单只有白豆沙和糯米。

他笑着对着直播间的观众开口说道

“能从他的表皮感觉到少许的桂花香味和甜味，看来厨师在外制作皮中还揉进去一些桂花粉末或。”

“而中间那层素裹豆沙酸酸甜甜的口感很特别，树果的果香和果酸，中和了外层的桂花的甜味，以及内层的豆沙的甜味。”

“里面的豆沙做得非常细腻，总体来说这个金鱼豆沙菓子的口味是酸酸甜甜的，很清新，很自然，很有活力。”

直播间内。

“主播直播还是像以前一样，爱恨分明啊。”

“我是真的没见过这么实在的主播，黄豆有异味就是有异味，其他东西好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，真棒！”

“自从发现主播之后就只看主播的直播了，主播不像其他主播一样经常接推广，而且还经常乱黑别人。”

“有些主播总感觉观众就是傻瓜，整个店全是黑暗料理，还那么多人吃，这是有受虐倾向吗？”

“我可听说了很多主播和公众号会事先找商家要推广费，要是商家不肯给那主播就会使劲去黑。”

“不过主播你怎么吃出炸黄豆有异味？别人就没吃出来？我看到旁边那两桌人那炸豆子都快吃完了。”

然而他的这句话刚刚出现在弹幕中没有多久，刚才上茶的穿着红色罗裙的小姐姐又一次的出现。

脚上踩着曼妙的舞步，来到客人面前似乎说了些什么。

随后就把客人面前的炸黄豆通通收了回去，随后放下了一叠小酥肉。

李潇的耳朵特别尖，他能听到自己附近的那几位小姐姐对客人的解释。

她们之所以收回这些炸黄豆，是因为制作黄豆的时候缺少了一次复炸，所以黄豆炸得不够，很快就可能变软。

幸亏主厨及时发现了问题，所以才把这些炸黄豆通通收回去，换上这些小酥肉。

这边却没有小姐姐来到面前，把自己的炸黄豆收走。

正在他一脸疑惑的时候，一个40多岁的中年男人走到他的面前。

这个中年男人带着一顶高高的厨师帽