377.两道满分的菜品(2/2)

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直播间的观众议论纷纷，而李潇这边的第3个菜也被小姐姐送了上来。

第三道菜还是点心，这次上来的是榴莲酥。

三个黄色灯笼造型的榴莲酥，整整齐齐地摆在长方形的小碟子上。

黄色小灯笼的两只耳朵用海苔卷了一圈，显得十分别致。

李潇用筷子将黄色小灯笼夹起，一阵稀稀疏疏的声音立刻从筷子上响了起来。

他一边将榴莲酥举到摄像头前面，一边兴奋地说道：

“你们听，这窸窸窣窣的声音，光听声音就知道，这酥皮很酥脆，让我们来尝尝。”

榴莲酥的不大不小，正好可以塞进嘴里。

不过一口塞下就显得略微有些大了，李潇将榴莲酥一口咬断。

黄色的酥脆外皮立刻散碎开来，像是天女散花一样。

李潇的口腔还没用力合拢，嘴里的榴莲酥就在里面发出哗啦，刷啦的声音。

萝卜酥黄色的外壳十分酥脆，却没有一丝的油腻感，控油手段十分高明。

而里面的榴莲果肉处于流心的状态，外围有一层由玉米粉和榴莲果肉组成的，稍微凝固的外壳。

但是一旦把这层外壳咬开，里面处于流动状态的榴莲果肉就会混合着香浓的黄油流出。

流心的榴莲馅料混合香酥的外皮，几乎完美的搭配。

不过唯一美中不足的是，李潇能明显感觉到榴莲馅料中加入了分量不少的榴莲酱，用来增加榴莲的香味和味觉冲击。