399.量产化的星级料理店(2/2)

李潇就只能无奈地说一声，财大气粗了。

要是这五位厨师出场经营一家料理店，恐怕这家料理店最少应该也是一个六星级的水平。

而不会仅仅只有现在的四星级水平，不过他又立刻反应过来。

其实这样的操作也无可厚非，毕竟资本是逐利的。

而且他们5个人如果共同经营一家料理店，能做到六星甚至七星。

然而他们5个人一起去监管中央厨房，并且对下级门店进行培训。

却能制造出300家，400家，甚至500家，三星级甚至四星级的店铺。

其中孰优孰劣，其实真的很难说，一个是专精化，一个是广泛化。

前者能让少量的人吃到更好的食物，而后者则会让更多的人吃到还算不错的食物。

所以让李潇说到底哪样好，其实他也说不清楚。

【陪老婆过教师节，下一章晚一点抱歉】