421.力娇酒鹅肝，四款面包(2/2)

通常大家听过的都是法式面包棍，也被称为法国棍式面包。

外皮很硬，通常有手臂那么长。

不过眼前的棍式面包，却不是大家认识中的棍式面包。

这里的细面包棍只有食指的粗细，吃起来也不是硬硬的，而是十分柔韧，很有嚼劲。

这4种面包中，最出色的还要算个头最大的酸面包。

有四只拳头大小的酸面包，被均匀地切成4块。

酸面包像是一个小山包一样，外面有一圈圈白线，看着像是梯田一样。

外层酥脆，内心软嫩，两种截然不同的口感在唇齿间来回地横跳。

所有面包上桌时候，还散发着淡淡的热气，显然这些面包都是新鲜出炉的。

虽然新鲜的面包十分上火，但却耐不住新鲜的面包上桌，最好吃。

香酥的外皮，没有吸收空气中太多的水分，保持了最大的酥脆。

软糯的内部，还散发着热量，里面的水分和热量没有散发干净，所以又松又软。