457.开盲盒一样的酿菜(2/2)
,食指和拇指轻轻一扭,将他的菇柄扭下来。”“将伞盖的背面清洗干净,特别是伞盖上面细细的褶皱。”
“这里是最容易藏污纳垢的地方,很多昆虫喜欢在这种温暖潮湿且阴暗的地方产卵。”
“洗干净之后,将馅料放入伞盖中。”
“可以直接放在平底锅上煎,也可以直接放在蒸锅上蒸。”
“前者吃起来焦香四溢,后者吃起来则更加清甜。”
“两种都好吃,他们这里是蒸的,让我尝尝这玩意好不好吃。”
说着他就把,小小的一个冬菇酿塞进嘴里。
肉汁在嘴里蔓延,刚刚采摘的冬菇,还带着山林中泥土的芬芳。
这些冬菇显然是天然木桩培育的,而不是使用菌菇包培养的。
没有那种难闻的烂木头味道。
而且因为发育比较慢,整体的口感很结实,没有那种松松垮垮的感觉。
“好吃!”
“靠山吃山靠水吃水,这冬菇很地道,不是速成菇,而是天然的木头菌!”
“最后的这个冬菇酿,能拿到90分,其中十分是给这冬菇的。”
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