688.三道水酒(2/3)

“佤族人民都很喜欢水酒，大多数的家庭都会自己酿造水酒。”

“他们酿造水酒的时候，会先将原料炒黄，通常都是些高粱红米之类的。”

“当然也有的人会先把饭煮好，不一定会用炒的，这个是不同的家庭有不同的方法。”

“弄好之后的原材料晾凉，然后拌上酒药。”

“也就是我们所说的酒曲，接下来他们会用芭蕉叶把这些材料包裹放进螺筐里面捂着。”

“这些炉框会被放置在火炉边上或者太阳底下加热，等到四五天之后就会捂出酒香了。”

“接下来他们会将这些原材料放到坛子里面密封起来，等要喝酒的时候就把他们取出来，然后在里面放上水。”

“浸泡出酒味之后就可以喝了。”

“一般来说，佤族水酒会浸泡三道左右。”

“第一道泡出来的酒是给最尊贵的客人喝的，第二道则是请客的主人家和客人一起喝，第三道是大家一起喝的。”

“当然，这个说法只是我听说来的，真实性还暂时不知道。”

“浸泡之后用吸管吸出就是我们喝的佤族水酒了。”

讲解完毕，李潇又喝了一口水酒。

这酒甜甜的，总是让人忍不住多喝一点。

不过后劲真的会上头。

喝了酒，看来是不能开车了。

毕竟交通安全还是很重要的。

因为喝了佤族水酒，所以李潇今天晚上就暂时在这里歇下了。

吃饱了饭，李潇打算出去逛逛。

没逛多久就看到了一个咸菜摊子。

上面售卖的是一些牛皮，还有苤菜根，还有腌制的鸡爪。

看起来红彤彤的。

牛皮被腌制成了黑色。

看到这种咸菜摊子，李潇就忍不住想要去尝一尝。

因为这种罐装的咸菜看起来是可以保存很久的。

想起自己好像很久没有给粉丝们抽奖了。

于是李潇就走上前去，打算尝尝这家的咸菜到底怎么样。

他们家的招牌当然是牛皮和菜根。

佤族的牛皮咸菜还有菜根都是很值得品尝的。

不过由于他们的口味原因，这些咸菜制作出来都比较偏辣。

即便是微辣，也不是正常人所能理解的那种微辣。

味道比较冲，而且很辣舌头。

李潇买了一些腌制的牛皮，还有菜根。

然后用筷子夹起来尝了一口。

果然很辣。

不过味道非常的具有佤族特色。

“大家看看这就是我们今天要抽奖的奖品了，有没有人想吃这个牛皮和菜根？”

“这个牛皮非常的不好嚼，而且味道比较偏辣，但是口味上来说还算是可以。”

“有没有粉丝想要吃这个的？”

弹幕上立马就有很多粉丝举起了他的小手。

抽奖这种事情，从来都不缺一些想要白嫖的人。

甭管吃不吃，反正白嫖总归是没错的。

反正又不用花他们的钱。

这些白嫖党就是这么想的。

弹幕上纷纷扬扬的都是弹幕。

“主播，主播抽奖请看我，我是你的老粉，我看你直播好多期了。”

“哈哈哈，我也是老粉主播，快抽我看看我。”

“你们几个该不会是过来捣蛋的吧，要我说主播就应该抽我，毕竟我也是主播的老粉丝啊，哈哈哈。”

“怎么你们这群人都是老粉，难道就没有我们这种新粉吗，主播，我是你的新粉丝，你直播第三期我才开始看。”

“主播这么多期的直播，第三期开始看，那也算是老粉丝了好吧。”

“纯新人路过主播，你要是抽到我，那我就关注你。”

“嗯，你这话的意思是主播抽不到你，你就不关注了吗？”

“主播这么有意思，当然我要关注走一波啦，所以主播你还在等什么？赶紧抽我呀呀。”

“主播，主播看看我，我超级喜欢吃这种辣辣的东西。”

“这个牛皮怎么看上去黑乎乎的，看起来不太好吃的样子，告辞。”

“我这辈子还没有去别的省份旅游过，真的很好奇佤族的味道是什么样子的？主播抽我吧。”

“你们现在在弹幕上发这么多弹幕也没有用主播抽奖都是随缘的。”

“好的，我已经佛系了，我先去给我们家的菩萨上柱香，希望能够抽中我。”

“主播抽我吧，我就是临沧人，但是我出门已经好久好久了，我都很久没有吃到家乡的东西了，能不能抽我呢？”

“这就开始打感情牌了，是吗？”

“主播不要抽，他们要我说主播你就多买一点，然后自己吃。”

“小了小了，格局小了，咱们主播都走过这么多的地方了，难道还会缺这点吃的吗？”

“主播一看就属于那种特别有钱，特别宠粉的类型，怎么可能会缺这点吃的呢？所以主播你抽我吧。”

“果不其然，直播的弹幕区也只有在这种抽奖的时候才会特别特别的整齐，特别特别的热闹。”

“前面的一看就是老粉，你真相了。”

抽奖的过程向来很快，李潇最终抽中了好几名直播间经常见到的非友，几天过后给他们寄去了礼物。

收到礼物的网友们都很开心，有的甚至还发了视频。

当然这都是后话，暂且不提。

第二天李潇看了一下攻略，打算去打卡一下这边很有名的一家菜馆子。