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返回《打卡:从三流主播到顶尖食神》

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911.(3/3)

的龙须面已经做好了!”

“一共16384根龙须面,就在这么小小的一个碗里面!”

说着,他夹起一撮龙须面举到摄像头。

他用的摄像机虽然非常小巧,但可是高科技产品。

清晰度碾压市面上,绝大部分的摄像机。

于是摄像机忠实的,将江淮看到的画面展示在观众面前。

“我去,好细!”

“这一撮面怕是有几百条吧!”

“这汤色这么清,真的有味道吗?”

“清汤,白汤,只要熬得好都是好汤!”

“我看外面的汤面,全是白汤啊!”

“那只是白汤比较容易煮,而且成本比较低而已!”

“刚才我可一直在观察这老板在做面,光是这汤底用到材料最少就要上千块!”

“老江,赶紧给我们尝尝好不好吃!”

“这家店距离我这里好近,要是好吃我晚上也去吃一碗!”

“羡慕,我也只能看看了!300块一碗面,我是真不舍得!”

“300一顿的饭我吃得起,但300一碗的面我是真的没办法理解!”

看到直播间的产物,江淮哈哈一笑。

“好了,让我给大家尝尝眼前的龙须面到底好不好吃。”

说完,他弯腰俯身把鼻子凑到汤碗旁边深深的嗅了一口。

随后他立刻露出了陶醉的表情。

“香,真的香,这汤能在我喝过得这么多汤里面拍进去前三了!”

说着拿起勺子,舀起一勺几乎透明的汤送进嘴里。

汤刚入嘴,他的眼睛就眯了起来。

那种爆炸的鲜甜感,实在太过恐怖。

如果不是亲眼看到,对方只放进去两只鸡。

江淮都要以为,对方放了最少10只鸡进去熬这锅汤。

那浓郁的鸡肉香味到底是怎么回事?

那种鸡肉的鲜甜味,绝不是来自于什么鸡精或是鸡肉味了浓汤宝。

而是来自于鸡肉的本身。

这感觉太棒了。

但是眼前的这鸡汤,浓而不腻,而且味道干净。

这口感有点像在广东家庭里面,老母亲最喜欢做的炖鸡汁。

猪龙骨和猪筒骨,让汤的味道更加厚重。

层次感更加鲜明。

虾米和干贝的鲜味很足,却没有一丝的腥味。

显然从选材到晒制,都是非常用心。

等等!

江淮立刻又舀起一勺清汤送入嘴里。

他终于发现了,这汤哪里不对了。

汤的味道太过清澈纯粹。

这汤里面居然没有放姜片去腥?

这到底是怎么做到的?

虽然

(本章完)


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