第314章 给小白团子做炸鸡(1/1)
苏兰兰进了房间,就往大床上一躺,还是这个好,在火车上睡小床,睡的那个累。
“老公,我不要动了,你要是有事儿,自己去忙吧,千万不要再拽着我了,我真想歇个几天几夜,然后再去对面。”
刘一文找衣服,他要洗个澡换身衣服再出去,那些人早早就等在那里了,看他们那个着急劲儿,自己还真得快着点。
“行,一会儿我和李营长过去,去那么多人也没用,我们跟他们碰个头,定一下明天什么时候出发,然后再了解一下,现在到底是什么情况。”
苏兰兰坐起来说道:“一会儿我歇够了,就进空间给你做炸鸡,你回来就能边吃炸鸡,边喝啤酒了。”
答应小白团子的事情,还是快点进去给它做了吧,要不然那个小家伙,整天看着收拾好的鸡块,都直流口水。
刘一文笑着点头:“看来小白团子又要借我的光了,你做好了,可要看着点,可别再像上次似的,都被它偷吃光了。”
“知道了,都说了多少回了,那羊是小白团子自己烤的,咋就不相信呢,不跟你犟这些没用的了,肯定给你留多多的,你就赶紧去忙吧,别一会儿外面的人等着急了,又过来催了。”
“就让他们等着吧,我得先进空间洗个澡,要不然我浑身都难受,不差这一会儿了。”刘一文说完就进了空间。
他也没敢多耽误,冲个澡后,换身衣服就出来了。
“老婆,你就不用起来了,我把门锁好再走,我告诉他们一声,不让任何人来打扰你,你就放心的休息吧。”
苏兰兰点头说:“行,我还是进去泡个澡吧,那样才解乏,洗完浑身都舒服了”
老公出去了,她没啥事儿也进了空间,泡了一个热水澡,又喝了一大碗泉水,出来就看见小白团子,在眼巴巴的瞅着自己。
苏兰兰看它这个样子,还有啥不明白的,她只用了鸡翅,鸡胸和鸡腿,先把它们放在凉水里泡上,让血水都吐出来,这样可以去腥。
然后又在每块鸡肉上划了一刀,这样方便腌制入味。
用辣椒粉,盐,孜然粉等调料,倒入鸡肉中搅拌,她做了一半儿辣的,又做了一半没有放辣椒的,还是不给小白团子吃辣的。
要不然需要腌制的时间很久,由于空间的时间差,所以很快就好了。
然后又将面粉倒入大盆里,放入适量的椒盐和孜然粉,搅拌均匀,再把腌制好的鸡,放进去裹上面粉,用准备好的蛋液,让鸡块裹满全身,最后再沾满面包糠。
把锅烧热,由于鸡块很多,她就放了大半锅的油,把鸡放进锅里以后,就用小火炸,快熟的时候捞出来,然后再炸第二遍,这样炸出来的外酥里嫩。
她炸薯条也是这个方法,就特别酥脆可口。
由于有辣的和不辣的,就分着做的,做出来两大盆。
苏兰兰把那一大盆不辣的,给它摆在那里,跟它说道:“这些慢慢吃,可不能一次都吃了,把肚皮撑坏了,以后就再也吃不着了。”
小白团子含糊不清地答道:“主人,你就放心吧!”
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