第731章 渔歌晚,朱子阳(2/3)
菜,三杯鸡有很多地方都有,其实做法也挺简单的。/p过程就是用米酒一杯、猪油一杯和酱油一杯做出来的,其外不放汤水,味道十分不错。/p
当然了,碧水市那边,也有类似的做法,也是很出名的。/p
粉蒸肉算是这边独有的一种吃法吧。/p
至于藜蒿炒腊肉,也没有什么好说的。/p
只不过这藜蒿,后世还被人说成鄱阳湖水草,让人一下子还不知道是什么。/p
味道么,喜欢的人确实很喜欢,不喜欢的,那是真的不喜欢。/p
瓦罐煨猪脚,其实和瓦罐汤一样的做法,苏何主要就是想要看看有没有什么不同的味道。/p
他其实也挺喜欢瓦罐汤的。/p
啤酒鸭很多地方都有,这里做的也很地道。/p
红酥肉也是这边的特色菜,用的是肋条肉和鸡蛋以及淀粉做出来的,味道超级不错。/p
至于向塘土鸡,也没有什么好说的,其中就是突出一个土鸡,完全的走地鸡。/p
这个时候,还不是很出名,因为大家都是走地鸡,饲料鸡很少。/p
其实和碧水市的醋鸡,是一样的做法。/p
有点酸酸的,苏何不是很喜欢这种做法,不过里面放的蒜苗,吸收了鸡的味道,又有点酸酸的,苏何很喜欢。/p
酥鸭看起来有点像烤鸭,但其实是油炸出来的。/p
不过这道菜,炸出来后,又放上香菇丝等,去蒸,没有那么上火,味道也变得更好吃。/p
狮子头就是四喜丸子,做法大同小异,也是油炸出来的。/p
最后的军山湖大闸蟹的味道,不是所有人都喜欢。/p
事实上,小南瓜就不喜欢清蒸的东西,碧水市这边的人吃东西喜欢味道浓郁一些的。/p
清蒸这种菜色,有很多人不太喜欢。/p
倒是粤东那边的人,胃口相对清淡,比较喜欢这样的菜色。/p
这一大桌子的菜,相对来说,每个人都有两道菜了。/p
苏何还让人上了米饭,服务员还觉得吃不完。/p
但其实有苏何还有于途和卜游,这点饭菜不在话下的。/p
苏何不时地给小南瓜夹菜,她喜欢吃什么,就夹什么。/p
就在这个时候,外面有人进来,一下子就看到了这边的苏何等人。/p
他先是一愣,然后脸色就变了,退了回去。/p
于途也注意到了这个人,转过头来问道:“老板?”/p
苏何刚好也看到了,摇头示意没事:“没事,以前的一个老朋友了。”/p
可不是老朋友么?/p
这人叫鲍子健,之前还为了红夏和自己闹了一场。/p
只不过,这人强龙压不过地头蛇,在碧水市的地方,他可没有奈何得了苏何。/p
如今在豫章,对方不知道会不会闹什么幺蛾子。/p
苏何之前没有这个想法,但也没有担心。/p
对方就算是在豫章,难道还能平白的诬陷自己?/p
但苏何显然没想到,不一会,鲍子健把朱子阳叫了过来。/p
这个朱子阳,之前苏何见过一面,去自己的饭店吃过饭。/p
“这不是苏老板么?”/p
朱子阳面上带笑,但眼里的眼神,可不代表他也开心。/p
苏何只是稍微点头,算是应了,却没有和朱子阳说话的想法。/p
他自顾自的吃饭,朱子阳脸色微变,这么不给面子?/p
朱子阳向来都是笑面虎,不会将自己的想法表现出来。/p
苏何虽然态度冷淡,他还是笑着说道:“怎么?苏老板怎么会来我家的酒楼吃饭?”/p
苏何真是叹息,吃个饭而已,至于么?/p
他起身,和朱子阳握了握手,又说道:“来豫章有点事情,另外,带我外婆来看看我小姨,她之前嫁到豫章好多年都没回家,通行不方便。这不,刚到豫章,就住在旁边,看到这里有家酒楼,就过来吃饭了。毕竟,我的九鼎食肆还没开过来。”/p
朱子阳脸色一变,虽然早就知道苏何肯定会把九鼎食肆开过来。/p
他都和张美琪合作了农庄了,在豫章也算是有人脉了。/p
不开过来那才奇怪呢。/p
可苏何真的说起,他脸色就不是很好。/p
说实话,九鼎食肆他去过,饭菜的味道确实比他这里好吃很多。/p
而且人家那服务。/p
他想学,又没有那个魄力,因为给不起那么多的工资啊。/p
朱子阳不知道说什么好了,人家直接说了来意,就是来吃饭的。/p
他难道还能将人赶出去?/p
没有道理,再说了,人家给钱了,他还能不做这生意?/p
“味道还可以吧?给点意见?我可是知道,你可是我们这行业的领头人啊。”朱子阳笑着说道,他一方面是客气,又想得到苏何的认可,他说的那一句领头人的说法,尽管心里不愿意承认。/p
可心底,却觉得,这是事实。/p
“还行,味道不错,厨师的火候把握的很不错。特别是那猪蹄……”/p
他还想要花花轿子抬人,谁知道小南瓜突然说道:“没有我哥哥店里的好吃。”/p
这一句话说出来,苏何都有些尴尬了。/p
朱子阳觉得有些憋屈,偏人家是个孩子,他难道还能凶人家孩子?/p
苏何忙道:“童言无忌,她就是喜欢我做的那些味道,不是说你们做的不好。”/p
虽然确实比不上,但当着面打脸,总有点不好。/p
小南瓜还要说,就被外婆夹
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