第428章 厨师人才现场教学(1/2)

安东话音落下，整个餐厅寂静无声。

所有人呼吸都凝滞了，只能听见街道上川流不息的车声。

此刻，

节目组直播间弹幕评论区：

“卧槽！这么说，安东能找来比这主厨更厉害的厨师？”

“假的吧，这家高档餐厅的主厨已经很厉害了，怎么说也在鸥洲学了很长时间才回来的吧！”

“我看到不太像假的，毕竟，当着直播间这么多观众的面，怎么也不会有人蠢到故意自己打自己脸吧！”

“没错！刚才看安东能这么轻易地就挑出这些菜的这么多问题，怎么说也有两把刷子，搞不好真的有很厉害的厨师朋友呢！”

“等等看不就知道了吗？”

“……”

安东说着，随手掏出手机打了个电话。

在电话中叫来一位高级厨师人才，准备来给自己撑场子，顺便佐证一下自己的说辞。

很快，

一辆奥迪a6缓缓停在餐厅门口。

片刻后，一位穿西装，打领结的中年人缓缓下车。

中年人打开餐厅的门，一眼便看到了安东。

不待中年人说话，安东抢先开口道：“需要的东西都带了吗？”

中年人默不作声地点了点头，随后向门外招了招手。

坐在驾驶位上的另一位中年人，拉开后备箱，将一个小箱子递给了厨师。

厨师提着小箱子，没有理会在场的一干人等，自顾自地走向厨房。

节目组的人见状，立刻拿着摄影机追了上去。

厨师脱下西装的外套，将白色衬衣的袖口扣子解开，将袖子挽了回去，而后，在洗手池洗了把手，而后用烘手机将手上的水烘干。

餐厅的主厨见状，眉头微皱。

作为一位厨师，进入厨房的第一步便是要将自己的手给清洗干净。

虽然这只是个小细节，但却是一道分水岭。

原本餐厅的主厨对于安东随便叫来一个人砸场子有些轻蔑。

不过，

知道厨师人才进入厨房后，主厨的轻蔑才逐渐从心底打消。

不单单是因为洗手的只一个小动作，真正让他收起轻视心思的是初始人才进入厨房后的神态以及动作。

一看就知道，这个厨师一定是在全心全意地做一件事。

洗手之后，厨师人才又特意从消毒柜里拿出一套干净的厨师服穿在身上，做好这一切之后，厨师整个人的状态与气质都与之前不一样了！

此刻，

节目组直播间弹幕评论区：

“我去，这人好像真的有几把刷子！”

“没错！这一套动作行云流水，好像已经有了肌肉记忆一般，一眼看去就知道，这是个经常下厨的人！”

“就这身行头往身上一穿，再加上那气质，看上去就专业！”

“6666，节目组直播砸场子，有得看了！”

“话说这么专业的人，安东是从哪请来的，节目组安排的？”

“我看不像，你们没看见江源嘴张的那么大吗？感觉都能塞进去一整个馒头了……”

“厉害了!就是不知道看起来这么专业的厨师，究竟做出来的菜咋样。”

“……”

厨师人才随便指了个学徒开口道：“来帮我打个下手。”

学徒原本有些不情愿，不过，也没办法拒绝，只好悻悻地走了过来。

厨师人才初来乍到，各种配料以及厨具的位置都不知道摆在哪，当然需要一个人打下手了！

“厨具柜在哪？”

学徒闻言，立刻上前打开了一个小柜子。

柜子里面各式各样的厨具一应俱全。

厨师走到厨具柜前，随手拿出几个厨具掂量了一番，随后选好了一套比较适合自己的厨具。

而后，

厨师立刻打火，倒入少量橄榄油，开始给平底锅预热一番。

“牛排肉！”

学徒闻言，微微一愣，而后立刻拿出了一块新鲜的上好牛排肉。

装牛肉的盖子刚打开，一双夹子便飞快地夹住牛排肉，将其放进了平地盘中，准备开始腌制牛肉。

“下次手脚麻利点。”

厨师一边做菜，一边数落了学徒一番。

另一边，主厨站在不远处，盯着厨师人才面前的平底锅以及锅中的牛排肉，眉头蹩得更紧了。

不得不承认，就刚刚那几下子，明显就是专业人士。

所为外行看热闹，内行看门道。

主厨多年的经验告诉自己，眼前这个厨师绝对是专业的，最起码可以在高档餐厅里当厨师，甚至主厨。

“黑胡椒和海盐。”

学徒这次吸取了经验教训，为了不挨骂，在厨师开口的瞬间，便将厨师需要的东西递了过来。

厨师利用自己娴熟的手法，将黑胡椒和海盐均匀地涂抹到了牛排肉上。

并且反复拍打，使之入味。

主厨见到这一幕，有些微微震惊，看厨师的手法，最起码不比自己差！

主厨此刻已经有些微微慌了，自己真的不会被人砸了场子吧！

早知道是这样的话，自己还不如一开始就全心全意地好好做菜。

总之，

到了这个时候，主厨即便后悔也已经晚了。

此刻的主厨只能以牛排后续的彭仍工序更加复杂来安慰自己。

就在主厨胡思乱想的时候，厨师人才已经将牛排肉腌制完成，缓缓放入平底锅中。

“兹拉——！”

牛肉与经过预热的平底煎锅相接触，橄榄油与牛肉接触的地方冒出“兹拉”得声音，一