第78章 认输了(1/2)
黎晗站在一旁,见两人擅自约好了,张张嘴,最终什么也没说。
但心里却对马宏斌更加讨厌了。
什么人啊,还拿我做赌注,你做菜好不好跟我有一毛钱关系?还是你觉得做菜好吃我就会跟你?
简直脑子有病!
另一边,约好的两人一起往厨房走去,黎晗则来到客厅,在沙发上坐下。
要是没有马宏斌在,她还想进去给任铭放个帮厨,可现在她没有那个心情了,那个马宏斌她看见就烦。
咔哒!
砰!
门口,黎母关上门,把一大瓶饮料往鞋柜上一放,换好拖鞋,拎着饮料来到客厅。
见黎晗坐在沙发上,问道:“小晗,你什么时候回来的?”
“刚回来。”看到她手中的饮料,黎晗道:“妈,您去买饮料,竟然把姓马的一个人留在家?您就这么相信他?”
黎母道:“这有什么的,我跟小马他妈都多少年的朋友了,知根知底的。这孩子没有那些坏心眼。”
黎晗翻了个白眼,“妈,我不管别的,明天您赶紧让他走,老在我们家待着算什么,小铭因为他差点和我闹别扭。”
“你们俩闹别扭啦!”黎母满脸写着高兴。
黎晗:“……”
“差点!还没闹呢。”老妈的表情让她颇为无奈,“妈,小铭到底哪点比不上他,您为什么就认准了这个马宏斌呢?”
“除了脸,小马哪点都不比你那个男朋友差!”黎母掰着手指头,开始跟她数起马宏斌的优点,“首先,小马年龄比你大,会疼人。”
“其次,我跟他妈多年好友,知根知底的,你如果嫁过去,别的不说,婆媳关系绝对不会让你糟心;再者,小马在教育部门工作,还是个领导,等以后你们有了孩子,那孩子的上学肯定不是问题呀。”
“女儿,我还是那句话,结婚不能只看脸……”
厨房。
任铭看着马宏斌当当切菜的架势,暗自咂舌,这小白脸好像好真练过。
他切好的土豆丝,粗细均匀,规格一致,四四方方的像是一根根火柴棒。就凭这刀功,足以秒杀大多数普通人。
好在自己有外挂,不然还真被这小白脸阴了。
注意到任铭在看自己,马宏斌以高人的姿态道:“忘了告诉你,我之前跟随川菜大师王鲁学习了一年。和你比可能有些欺负你,这样吧,我们命题做菜,除了川菜,另外七大菜系你可以任选一样,让我来做,我也不占你便宜。”
任铭不领情,“你别说那些没用的,就做你最拿手的川菜。”
“啧。”
马宏斌摇摇头,继续切菜,我给过你机会,奈何你自己不要。
还是年轻气盛啊。
见他一副高手寂寞的样子,任铭笑了一下,跟我炫耀刀功?
那我就让你看看,什么叫做真正的刀功。
他不慌不忙的从袋子里拿出刚买的食材。
一阵操作过后,鱼肉一根根矗立,淋上浇汁后活脱脱一尊红色珊瑚树的珊瑚鱼;裹着鲜亮红油的口水鸡;色泽金黄,酸甜可口的锅包肉;散发着阵阵香味的椒盐虾相继出锅。
看到他做出珊瑚鱼,马宏斌心里相当惊讶。
能做出这道菜,证明他确实有点东西,因为珊瑚鱼是相当考验刀功的一道菜,没点实力的人根本做不出来。
不能小看这人啊。
随着他后几道菜的出锅,马宏斌又稍稍安心,这些还算家常。
就在他以为就这些时,任铭又从塑料袋里拿出香菇、火腿、青菜叶、冬笋、木耳等食材。
他难道要做那道菜?
看到他拿出的这些食材,马宏斌想到了传说中的那道菜。
没理会马宏斌怀疑的眼神,任铭把这些配菜挨个切成一毫米左右的细丝,又从塑料袋里拿出市场买的盒装内酯豆腐。
“你真要做文思豆腐?!”马宏斌难以置信道。
不怪他反应这么大,实在是这道菜太出名。
文思豆腐,淮扬菜刀功的巅峰之作。
对刀功的要求极高,可以说是一道横亘在普通厨师和大师级厨师之间的大山。在顶尖的厨艺大赛上,也会出现这道菜的身影。
任铭打开盒子,把豆腐倒扣在案板上,回道:“对啊,有问题吗?”
他拿起一把轻薄的钢刀,左手食指顶住刀面,右手直刀往下切。
看着他的动作,马宏斌张大嘴巴,连自己锅里炒着的菜都忘了。他想起了自己的师傅,川菜大师王鲁。
当初王鲁做的一道文思豆腐,那极致的刀功让他瞠目结舌了好久,万万没想到,今天又看到了。
而且还是在一个二十出头的毛头小子身上看到的,这让他怎能不惊讶。
很快,任铭切好了豆腐,将之放进清水里,筷子轻轻一拨弄,豆腐丝如花般绽放,洁白的豆腐丝细而不断,像是一根根金针菇。
“厉害啊!”马宏斌凑近脑袋,看着水里根根分明的豆腐,赞叹道。
作为一个为了吃而拜师大厨资深吃货,他对厨艺比自己高的人,是相当尊敬的。
听到赞叹,任铭没说话,高手就要有高手的样子,而高手一般是不说话的。
一股糊味传来,他抽了下鼻子,提醒道:“马先生,你的菜好像要糊了。”。
马宏斌鬼叫一声,赶紧照顾自己的火。
……
晚八点。
两人的菜都做好了。
“好了,接下来就交给她们来品鉴了。”任铭把豆腐汤倒入碗中,对马
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