第41章 成品(1/2)

“玥玥，这个豆腐是做好了吗。”木灵兰凑过去看，也不是饿，就是想吃了。

蓝梓玥扭头看过去，就见她吞口水的模样，有些好笑：“还没有呢，要等着豆腐凉一下，才能点豆腐，然后倒入你手边的筐子呢，还要压榨，需要时间呢。”

“凉下来，这个简单啊，具体要多少温度？”木灵兰手扶在灶台上点了点，灶台的温度就显示出来了。

蓝梓玥看见后，沉默了片刻，按到自己想要的温度：“这样就可以了吗，锅里的食物的温度也会跟着下降吗。”

“当然了。”这些可都是人类发明的，木灵兰瞅了她一眼，玥玥对厨房也太不熟悉了吧，连这么简单的常识都不知道。

关键还能做出那么好吃的食物，跟她精神力一样，让人不可置信。

也幸好是木灵兰不懂这些，不然该怀疑了。

“需要等多久？”蓝梓玥再次长见识了，她有些搞不懂，设计灶台温度调节的人是怎么想的，不过她好喜欢就是了。

想到之前外出找餐厅吃饭，食物的温度都是刚刚合适的，可能就是因为有这个。

“三十秒。”木灵兰伸出三根手指。

蓝梓玥摸摸灶台，一点温度都没有，再去碰了一下锅，确实没有之前烫了，赶紧把点豆腐的拿出来。

闻着也没什么味道，看也看不出来，这东西具体是什么她也不清楚，也不敢放多了，就试探性的滴了几滴。

紧接着去搅拌豆腐，搅拌的时候，感觉好些还差点，又一滴一滴的往里面挤，感觉豆腐在慢慢形成，却还是差点。

不停的搅动，适当的再次挤了两滴，搅拌的时候，感觉对了，这豆腐是成了，看着也没问题。

木灵兰在一旁看着，很是惊奇，她就看着一锅水，变成了黏糊状，再看玥玥手里的东西，很是好奇这些什么。

“豆腐成了？”

“刚刚不是跟你说了吗，还得倒出来呢。”蓝梓玥力气很是大，锅已经不烫手了，端起来直接全部倒入准备好的磨具中。

用之前滤渣的纱布盖上，确定上面都已经平整了，放上重物压实，才放入恒温箱，这样等待的时间就不用那么长了。

直播间的人们都看懵了，他们很少吃豆腐，很多人更是第一次见做豆腐。

看起来好像很有治愈感的样子，甚至想亲自动手试试了。

可再一想豆腐的味道却是不急着做了，还是等会尝了再说吧，毕竟主播是开了美食模式的，那股豆腥味，他们闻的到。

而一直关注蓝梓玥的厨师们，却从一开始就在跟着做，想到放入恒温箱中的豆腐，就信心满满。

这豆腐跟他们以前做的完全不一样，根本就不是渣子的模样。

距离吃饭的时间也快到了，蓝梓玥开始炒菜，而大厨房里的人也忙活了起来，就留下一个人看着视频。

这人当然是主厨了，看着蓝梓玥翻炒掂锅的手法，竟然有些手痒，主播炒菜的手法，很多跟他们都不一样，记在了心里。

做美食的时间，总是过的很快，一盘一盘菜出锅。

把豆腐拿出来，已经可以用了，不过这豆腥味是真的有些重啊，必须得处理一下才行。

这次她做的是老豆腐，比较适合做鱼头豆腐汤，压榨的时间不算长，豆腐还不错，取出一块切成大小一样的小块，锅里烧着热水，而另一个锅中炖着鱼头汤。

“玥玥，你这个豆腐好像不一样？”木灵兰也是去人类时间吃过豆腐的，可不是像这样光滑的模样。

“所以我才说，我这种才是豆腐。”蓝梓玥看向镜头：“豆腐的做法，你们也看完了，我今天做的是老豆腐，比较适合煎炸焖炖，而嫩豆腐适合做麻婆豆腐...”

‘听的脑袋嗡嗡的，豆腐还要分老嫩的吗，不都一样吗，还要分什么豆腐做什么菜，总觉得自己进入了神奇的世界。’

‘嫩豆腐听着就很好吃的样子。’

‘同样好奇嫩豆腐。’

“下次再做嫩豆腐了。”蓝梓玥见水开了，锅里放入适量盐，把切好的豆腐放进去：“你们一直说豆腐的豆腥味太重了，可以像我这样，水烧开加入适量的盐，倒入豆腐进去煮，可以去除豆腥味，这样更好吃。

至于豆腐的豆腥味为什么会这么重，我想应该是豆子的原因，并不需要煮太久啊。”

‘原来还能这样啊，主播懂的可真多啊。’不少人恍然大悟。

豆腐并不需要煮太久，蓝梓玥捞出来放在一旁，看了一眼鱼头汤，还差点时间，把之前的豆浆端了出来：“灵兰，把糖给我。”

“好勒。”木灵兰快速的把糖递过去，看着三杯豆浆。

正准备放糖的蓝梓玥突然想到什么：“木知大人爱吃甜吗。”

毕竟女孩子都喜欢吃甜食，而木知她就不是很确定了。

“我去问问。”木灵兰转身开门，喊了一句：“木知大人，你吃甜吗。”

“可以。”苍老的声音应的很快，甚至还往这边看了一眼，这一顿等的时间可真长啊，总算是有点动静了。

蓝梓玥听到之后，直接把放好了糖，搅拌均匀，转身又把之前做的一点豆花拿了出来，才想起还没介绍呢。

“这个是豆浆，喜欢的人可以试试，加入糖味道还是很不错的，适合当早餐，如果想要更简单的办法，就直接把豆子打成豆浆，煮熟就可以了。”

确定很简单，这让不少人行动起来，这让一直卖不出去的豆子，竟然一