第73章 失败的蛋糕(1/2)
舒玲玲看到哆来咪的举动很是满意,“哆来咪,你说你,早知今天,何必昨天,不如干脆给我弄成冰块得了。”
“呵呵!”哆来咪哼了两下不说话。
“行吧!既然你给我换了盆,那我今天晚上再试试看吧。”
由于得到了哆来咪的助力,舒玲玲心情都好了,来到厨房看到柳清宴已经在蒸包子了,舒玲玲转念一想决定临时加一个凉虾。
虽然,现在还不能用冰块来冰镇,但是用井水冰镇一下也能凑合。
给三个小孩留好早餐以后,舒玲玲就跟着柳清宴出摊去了。
“老板娘,凉虾再来一份。”
“没有了,买完。”舒玲玲看着卖空了的桶,耸了耸肩回复道。
“那你倒是多准备一些啊!”
“包子也很不错啊!你也别嫌弃呐!”舒玲玲轻笑一下。
“没嫌弃,就是这个凉虾吃下去舒坦啊!”年轻小伙咧嘴一下,“老板娘,那明天还有不?”
舒玲玲放下手里的勺子,看着年轻小伙说道:“有,不过限量,一人一份。”
“别这样啊!”年轻小伙嚷嚷道。
“不宜贪多啊!”舒玲玲把包子递给面前的中年男人。
“你们在说什么不宜贪多啊?”中年男人好奇的问道。
“凉虾,老板娘新弄得,不过你来晚了,都买了没了,我都没吃够,刚尝了个鲜。”
“呦!那明天给我留一份啊!”中年男人听了有点想试试。
“大兄弟,先到先得,那你可得来早点。”
“那行,明天我早点来等。”说着就拎着包子走了。
“老板娘,你看我都给你拉生意了,你倒是……”年轻小伙摇了摇空碗,看着舒玲玲身旁的那一碗凉虾,意思很明显。
舒玲玲看着这个忠实的客人,叹了口气,“这是给我家宴哥留的。”
“啧!老板娘,你男人回家再给做他吃不就好了。”
“给他吧!我暂时不饿。”柳清宴淡淡的开口道。
不等舒玲玲动手,年轻小伙直接端过凉虾吃了起来。
“你倒是一点也不客气啊!”舒玲玲无奈的摇了摇头。
“老板娘,熟客了,也别计较那么多了。”年轻的小伙呲着大白牙笑着说。
“行了,我也要收摊了,看在你天天来的份上,这几个包子送你了。”
“老板娘,你这么做生意不怕亏本啊?”年轻小伙也不推辞的接过包子。
“又不是天天送,能亏多少啊!”说着就麻利的收拾东西准备回家了。
年轻小伙看着舒玲玲他们离去的背影,又看了看手里的包子,吹着口哨离开了。
“娘亲,今天又吃凉虾啊!”柳淮安看着这有点敷衍的午餐说道。
“怎么?吃腻了?”
“那倒不是,就是……”之前好歹自己可以挑选配料,现在倒好一锅炖了,没的选择了。不过后面的话柳淮安也没说出来。
“就是啥?”舒玲玲看着柳淮安说道:“最近娘亲有点事要忙,将就吃一下好了,过几天再给你们弄好吃的。”
午饭结束以后,舒玲玲就开始准备做蛋糕了,然后晚上继续鼓捣制冰的事。
“宿主,东西你都摆出来了,你倒是动手啊!”哆来咪看着发愣的舒玲玲说道。
“不是我不想动手。”舒玲玲苦兮兮的看着哆来咪,“我没有烤箱,也没有冰箱,这蛋糕看来是不行了。”
“呵呵!我还以为你有什么新高招做蛋糕呢。”
舒玲玲也不理会哆来咪的嘲讽,她记得好像看到过有一种不用烤箱也不用冰箱就可以做成的蛋糕,不过得好好回忆一下。
先准备好糯米粉八十克、粘米粉一百二十克、白糖三十五克、红曲粉一点五克、水一百克。
先把糯米粉、粘米粉和白糖加入清水混合搅拌均匀。
然后用手搓成粗的颗粒状后分成三份,一份什么也不放,一份加零点五克红曲粉,一份加一克红曲粉,接着分别过筛后静置半小时。
在慕斯模具底部垫上纱布,放入蒸锅中,先放入深粉色的糕粉,然后放入浅粉色的糕粉,接着放入原味的糕粉,抹平。
最后盖上纱布,大火上汽后蒸四十分钟,晾凉脱模即可。
当然可以在上面放上一些可食用的花瓣做装饰,这样就显得不那么单调了。
这样一个不用烤箱,也不用冰箱的蛋糕就做好了。
“宿主,小巧瞧你了啊!”等着舒玲玲来求助的哆来咪挑眉说道。
“哆来咪,没事多看美食视频视频,还是有点用的。”
“不好意思,本系统对吃的没需求,没必要看那些。”
舒玲玲看了哆来咪几眼,淡淡的说道:“也是,你充其量就是个虚无品,吃东西也是浪费。”
哆来咪也懒得跟舒玲玲继续无意义的话题,以免自己被她给气死了。
看着冷却好的蛋糕,舒玲玲开始脱模了,看着那个小巧玲珑的蛋糕,舒玲玲觉得很满意。
端着满意的满意的成品,就来找人试吃了。
“娘亲,这就是你的新糕点吗?”柳依依看着舒玲玲端出来粉粉嫩嫩的蛋糕问道。
“没错,这就是新糕点,你们尝尝看怎么样?”舒玲玲把蛋糕切成小块,让三人尝了尝。
“口感有点干硬,还有点沙沙的感觉,你这看起来应该是要比较松软的那种感觉才对,味道没有之前的那些甜,对于不嗜甜的来说还不错。”柳清宴非常诚恳的说出了自己的感觉。
听
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