第五百九十八章 从头来过(1/3)

经过上次跟周东升的一番促膝长谈之后，聂云辰彻底坚定了打造新品牌的思路，面对遍地开花的盗版皇茶，索性长痛不如短痛。

欲练此功，必先自宫！

聂云辰自打12年中旬开了自己的第一家奶茶店开始，一路走来满打满算经营了三年半的时间。

而聂云辰手中挂着“royaltea皇茶”招牌的奶茶店也从一家增加到了五十家，从他的老家江城，一路开到了鹏城。

所有门店均是聂云辰稳扎稳打一家一家开起来的，全都是直营店无一例外，这也是聂云辰为了保证品质而拒绝加盟模式的执拗。

也正是因为如此，聂云辰手中的门店数量虽然在三年半的时间里激增到了50家门店，稳扎稳打的发展速度丝毫不慢。

但是在全国各地遍地开花的盗版皇茶面前，却不过是杯水车薪，保守估计，盗版门店的数量最起码也在其体量的十倍以上！

也就是市面上遍地开花的皇茶，十家店里不见得有一家是真的，直营模式固然有了品质保障，但是扩展速度缓慢也是其明显弊端。

而从魔都返回鹏城之后，聂云辰就召集了自己公司的创业班底开会，定下了自己打算重塑品牌的基调。

《诸界第一因》

作为一个尚属于创业公司范畴的品牌，公司上下就是聂云辰的一言堂，他有了绝对的掌控权。

开会只是集思广益，而不是通知其他人。

而在聂云辰的一意孤行之下，开会得目的自然是集中在了品牌名称和后续更名的一系列问题上。

一言堂的一大好处，整个公司上下只有一个意志，很容易拧成一股绳往一个方向使劲，因此新品牌名称自然很快确定了下来。

从“royaltea皇茶”改名为“aa喜茶”！

乍一看完全是换汤不换药，但是从高度一致的取名嗜好来看，显然这完全是出于聂云辰的个人癖好，就是好这么一口。

除了看起来比较有调性之外，在发音上也有聂云辰的一点巧思，那就是“aa”读起来，就像是粤语“喜茶”的发音。

而在确立了以新品牌重新起航的路线之后，接下来的主要工作自然是大刀阔斧的进行品牌替换工作。

光是想要将旗下这50家直营门店全部改头换面，那都是一个不小的工程，但是只要度过这个阵痛期，自然一切随之恍然一新。

与此同时，聂云辰也终于等到了陆四方。

意义上来讲，还是东升投资涉足实体经济的第一笔投资，而在此之前的几笔投资无一例外都是虚拟经济面上的投资。

二者之间的区别也十分明显，相较于互联网企业的高风险高回报而言，实体企业的风险无疑要低得多。

其实打实的经营模式无疑是稳扎稳打，有可观的产出和收益，光是聂云辰手中50家门店就已经是一笔可观的资产。

哪怕这50家门店仅仅只是租赁的，但是这50家门店运转产出的现金流却是实实在在的，这无疑也是餐饮行业的一大特点。

那就是现金流十分庞大，光是这50家门店去年一年下来使用的茶包数量就已经超过5000万包，就更不用说账面上的现金流了。

年营业额过亿这种小目标自然是早已经迈过去了，下一个目标自然是刨除掉各种运营成本之后，净利润破亿，这个目标在眼下还是有一定挑战难度的。

尤其是选择了重塑品牌这一条道路，最终的市场反馈如何还尤为是一个未知数。

不过自打跟周东升促膝长谈之后，如今聂云辰对于这条路倒是信心十足，并且有了资本撑腰，聂云辰对于大刀阔斧的改革也是充满了干劲。

因此，在眼下这一个关键时间节点上，对于东升投资这一笔融资，聂云辰自然是无比重视的。

对于手中现金流庞大的聂云辰而言，融资固然可以获得一大笔资金作为发展，但是最让聂云辰重视的，依旧是周东升这个人所蕴含的巨大价值。

尤其是周东升口中的“网红经济”和“社交货币”等概念，给聂云辰带来了不少启发，让他对于塑造品牌价值这条路有了更深的认知。

所以在聂云辰强烈的融资意愿之下，这一笔交易自然是谈的无比顺利，陆四方团队经过专业的评估之后，给出了一个“趁火打劫”的估值。

“我个人觉得估值给到2亿是比较合理的，平均单店估值可以达到400万以上，这在市面上的一众新式茶饮店中已经是鹤立鸡群了。”

“当然，给出这个估值最大的原因，还是因为品牌价值，如果皇茶这个品牌完全属于聂总个人的话，估值甚至可以再翻个番！”

“而在眼下这重塑品牌价值的关键时刻，我们东升投资除了可以给到聂总一笔可观的现金作为发展，同时我们也可以在品牌建设上出力……”

“这一点，相信聂总应该是心里有数的。”

陆四方运筹帷幄的说道。

不得不说，这一个估值对于聂云辰的心理价位而言，还是有一定落差的，毕竟就目前他的公司规模而言，这个估值并不高，甚至聂云辰觉得是大大低估了。

但陆四方抓住的品牌痛点，确实是目前聂云辰最大的短板。

毕竟相较于遍地开花的皇茶二字，消费者的品牌认同价值无疑是更高的，而重新出发“一穷二白”的喜茶，依旧是任重而道远。

至少这两个字目前在市场上依旧是一片空白，消费者是否会接受，能否继续延续目前良好的运营