第四百零五章 鲢鱼的吃法(2/2)

赵新宇淡淡一笑，剁下来扔进锅里炖一下就是这味道。。

他这一说，罗燕、孟飞燕更是大笑起来，“韩军，别听新宇瞎说，咱们这边的水质好，可鲢鱼的腥味也很浓，这大鱼头唯美主要是没有腥味，做起来也挺麻烦。”

郑敏看向孟飞燕，“姑姑，还有没有大鱼头，您教教我。”

“有倒是有一个，我可不敢教你，你还是让新宇教吧，我能做出来也是因为新宇在身边，他不在的话，我也不敢说自己能做出来。”

郑敏咯咯一笑，起身走到赵新宇的身后，“师父，我可是你的顶门大弟子，你的厨艺想要发扬光大没顶门大弟子可不行。”

赵新宇老神的点点头，看了看韩军，“看到没有，这才是虚心请教的样子，就你那种方法，我宁愿手艺绝传也不会说出来。”

几分钟后，孟飞燕、罗燕又端上来两个大鱼头，随后郑敏又送过来一个，不过在放下大鱼头之后，郑敏再次回到厨房，人们都忙着抢大鱼头并没有注意郑敏又回到厨房，也没有去问一下赵新宇还吃不吃。

等再次将一个大鱼头吃了个干净，人们这才开始喝酒、吃小龙虾，随后他们发现赵新宇和郑敏还没有过来，孟飞燕、罗燕起身笑着说道：“他们肯定又做什么，我们过去看看。”

可就在他们刚刚起身，餐厅的门一开，一股浓郁的香味传来，这让所有人都是一震，这香味中有鱼香的味道，似乎还有这一丝丝烤肉的香味。

当郑敏端着一个大托盘进来，所有人的眼眸中都流露出一丝疑惑，“敏姐，你怎么知道我们喝酒没下酒菜，还给弄了薯片。”

郑敏微微一愣，摇摇头，将托盘放在餐桌上，“看好了，这是什么。”

托盘中是一片片和薯片一样薄的薄片，颜色金黄，看上去还真的和薯片没有太大的差别。

“这不是薯片是什么。”说话的同时韩军就夹了一片放进嘴里，下一刻韩军一愣，神情变得古怪起来。

金黄的薄片，并不像薯片一样干脆，反倒是劲道十足，而每一次咀嚼香味都会发生一次变化。

“这是鱼肉。”几口下去，韩军失声道。

这个时候郑敏已经再次离开餐厅去了厨房、

鱼肉，这一下所有人都站起来，几位老爷子走到韩军他们这一桌，伸手拿了一片，吃了一口，几位老爷子眼睛都不由得一亮。

“好吃。”

片刻之后，孟飞燕、罗燕又端着两个大托盘进来，后面郑敏推着赵新宇，此刻郑敏的脸上有着难以掩饰的激动。

进了餐厅，赵新宇看向韩军他们几个，“我做的薯片怎么样。”

韩军等人哈哈大笑，“好吃、这薯片就是好吃。”

笑过之后，罗霄拿起一片金黄色的薄片，“新宇，这是什么鱼。”

“鲢鱼。”

“鲢鱼还能做成这种东西。”一干人没想到人人嫌弃的鲢鱼，不单单鱼头好吃，就是鱼肉都能够做出如此唯美的下酒菜。

看到一干人的样子，赵新宇呵呵一笑，“鲢鱼在南方不受欢迎，如果做菜的话，人们不一定会认可，弄成这样子应该有销路吧。”

“什么销路，这东西拿出去就能成为抢手货。”韩军瞪了赵新宇一眼，笑着说道。

赵新宇哈哈一下，“那好，文瀛湖、洛水、御河三个地方的鲢鱼就交给你了。”

“新宇，今天打上来的鱼，鲢鱼、鲤鱼还真的不怎么好卖，明天咱们现场做鱼，让人们知道鲢鱼、鲤鱼不比凤尾胭脂鱼的味道差。”

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