第八百九十七章 味觉冲击(1/2)
笑过之后,杜梦楠看了眼爷爷他们,罗霄呵呵一笑,“动筷子吧,尝尝这三种鱼的味道。”
杜梦楠三人看向赵新宇,赵新宇笑着说道,“你们吃,我照顾他们四个。””
杜梦楠他们对于赵新宇照顾孩子没有任何怀疑,孩子都四岁多,三人照顾孩子的时间还真没有赵新宇时间长,而且孩子们都愿意跟着赵新宇,三人也放心赵新宇照顾孩子们。
杜梦楠三人相视一眼,三人目光都落在了金色的金鲟上面,鱼肉就如同豆腐一样,既滑又嫩,几乎是入口即化,那种鲜嫩美妙的感觉更是无法形容,鲜嫩的肉质中更是有着一股奇异的清香,鱼肉入腹嘴里没有丝毫鱼腥味,有的只有那种难以言喻的香味,让人忍不住再吃一口。
“爷爷,这鱼好吃,尝尝。”感觉到金鲟的味美,杜梦楠看向杜刚四人,却看到杜刚四人正吃着另外一道美味血鲑。
“梦梦,这鱼也好吃,你们吃这个。
杜梦楠不由的摇摇头,又看了看四个小家伙,四个小家伙此刻都沉浸在美味之中,他们的盘子里面三种鱼肉都有,小家伙吃的是津津有味。
杜梦楠再次将筷子伸到鱼盘,筷子一挑一根比筷子略细如同白玉一样的鱼筋从鱼肉中蹦出来,这让杜梦楠微微一愣。
“这是鱼筋?”
他掌管过星级酒店,她当然知道鱼筋,不过更是知道一般的鱼类根本没有鱼筋,鱼筋只出现在很少鱼类的身上。鲟鱼就是其中一种,鱼筋只占了鱼身上一小部分,可味道却要比鱼肉更加味美。
赵新宇瞟了一眼,“是鱼筋,鱼筋是整条金鲟精华所在,味道不错。”在说话的同时,赵新宇伸出筷子,轻轻挑动了几下,鱼盘中就多出了两根一尺多长的鱼筋,而一股更加浓郁的香味从鱼筋上弥漫。
杜梦楠虽说心里想吃,可还是看向四位老爷子,“爷爷,这鱼筋营养更好,您们四个分了吧。”
罗霄呵呵一笑,“这么多人,我们怎么呢个吃得下,给怀安他们四个吧。”
赵新宇淡淡一笑,“今天是第一次做,大家都尝尝。”说着话拿过餐刀,将鱼筋分成一小段一小段,给四个小家伙每人夹了一小段。
罗霄四人点点头,对于赵新宇以及孩子们的表现很是满意,现在的家庭很多时候都以孩子小为由,有什么先顾得上孩子,这也养成了孩子自以为是的坏习惯,他们很多时候根本不会考虑太多,只要自己喜欢的他们就要得到,到现在这种风气在社会上已经形成了一种通病。
可赵新宇却一直用传统观念教育赵怀安四个,虽说他们的年岁只有四五岁,可他们却有了很多青年都没有的良好习惯,吃饭的时候哪怕是再想,他们也不会争着去抢,很多时候都是大人给他们夹什么,他们吃什么。
杜梦楠也夹了一小段放进嘴里,鱼筋的劲道十足,嚼起来更是香气四溢,咽下去更是觉得身
子都有着一种暖洋洋的感觉。
吃了一小段鱼筋,杜梦楠他们都长出口气,眼眸中神采飞扬,更多的是激动,从来到西韩岭,他们吃到了太多以往没有吃到的美味,可每一次赵新宇给他们做出来的新菜肴都能给他们一种味觉上的冲击。
赵新宇看着人们享受的样子,他夹了一段白玉一般的鱼骨放到赵怀安盘子,陶醉中的杜梦楠下意识说道,“你干什么给孩子吃鱼骨。”
赵怀安微微一愣,不过在看到赵新宇的眼神,赵怀安夹起鱼骨放进嘴里……
“怀安,小心鱼刺。”
却不想听到了赵怀安嚼动的声音,而他的眼里满是享受。
“妈妈,鱼骨好似软骨一样,比鱼筋都香。”
赵怀安这一说,杜梦楠他们瞪大眼睛,那边赵新宇已经将三段鱼骨夹给了刘婉婷、孟明承、孟明志。三个小家伙也是直接放进嘴里咀嚼起来,坐在刘婉婷身边的刘凤英更是闻到了一股更加奇异的香味。
杜梦楠他们享受金鲟带给他们味觉上的冲击,那边的赵世明、韩军他们却是吵得不可开交,平日中他们连命都能交给对方,可此刻为了一口金鲟,他们却是互不相让,但凡谁多吃一口,都会被同桌指责。
几分钟后,一条七八斤大小的金鲟被人们吃了个干净,因为鱼骨都是软骨,盘子中只剩下了一点鱼汤。
一桌子人都深吸口气,目光落在另外两道美味上面,都不约而同将筷子伸向大鱼盘中的血鲑。
血鲑同样是鲜嫩味美,而如果细细品味的话,更是别有一番风味,让人们感到惊讶的是,血鲑更是连一根毛刺都没有。
星月斑外皮酥脆,可鱼肉却是劲道十足,丝丝鱼肉都蕴含了让所有人都难以忍受的香味。
品尝了三道鱼类,不说是杜梦楠他们这些,就是郑敏都是眼带激动的看向赵新宇,“新宇,这三种鱼哪里有,能不能引入无忧食府?”
杜梦楠咯咯一笑,“敏姐,他既然能给咱们做鱼,那肯定是有想法,他已经从山里带回来不少育苗放进文瀛湖中,明年无忧食府就能够出售这三种鱼类了。”
“真的?”这一下连韩军、赵世明他们都不由得看向赵新宇,韩军虽说不懂厨艺,可这几年的磨练让他的眼界变得更加宽广,他敢说星月斑、金鲟、血鲑随便一种在无忧食府推出都能够引起轰动。
赵新宇呵呵一笑,“干嘛这么激动,先吃饭,吃完饭再说。”
等吃过晚饭,杜梦楠他们端上血玉,吃着味美的
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