第198章 请园子里的人一起吃鸡(1/1)

下午的时间还多，蓝云聪又给四人安排了一个新菜：孔雀开屏鱼。

这菜更是好看又好做。

可，她们会不会杀鱼呢？

“四位小姐，杀鱼你们可能不能立刻都学会，我来帮大家杀好鱼，以后买了鱼也记得让卖鱼的给你们杀好，你们回家做也方便。”

“或者说，有其他人会杀鱼，可以辅助你们，再做这道菜。”

蓝云聪在一个大的木盆里提前放了十来条一斤左右大小的鲈鱼。

她拿起菜刀，捞起一条鱼，手起刀落，刮掉鱼鳞，开膛破肚，去除内脏，剪掉鱼鳍，一气呵成，两分钟处理一条鱼！

看得一群人都惊呆了！

包括那公主府里的老厨子们！

不一会儿，五条鱼，她都处理好了。

分给四个年小姐一人一条。

“好了，大家看好了，现在鱼就是杀好了，先用刀去掉头和尾。”

蓝云聪那一把菜刀使得是得心应手。

在她眼里，最好的武器就是菜刀啊！

四位学员，雁嫣然还是最有经验，轻松完成。

完颜昭战斗民族，手起刀落这种事儿，太过平常，也搞定。

贾青青也是不输她们，也顺利切下。

就黄玉容了。

这小姐没动过鱼。

不敢下手啊！

“黄小姐，不要怕，你就当它是一块普通的猪肉，我来扶着你的手，带着你切。”

蓝云聪这回真是手把手教她了。

黄玉容吓得不敢睁开眼。

“其实不难，多做几次就习惯了。”

蓝云聪带着她把头和尾巴切掉。她还是有些紧张。

“你看，是不是很简单，不要紧张，你会做出来更多美味佳肴的！”

蓝云聪回到教授的位置，开始指导她们，把鱼身切段，摆成孔雀开屏的样子，再放葱姜蒜去腥。

这一步，还是黄玉容，手抖抖抖，一直切不好。

还差点切了自己的手。

蓝云聪还是站在她身边，陪着她一点点的练习。

然后蒸鱼，切葱丝，放调味料，泼热油。。。

成了！

黄玉容虽然最慢，但蓝云聪一直手把手教她，也让她慢慢走了一遍流程。

“黄小姐，你自己再练习一遍，从来到尾，我在旁边指导你，但我这次不出手，只看着。”

有了蓝云聪的鼓励和指导，这次她终于一个人战战兢兢完成了。

“真棒！”

“四位小姐，你们这条鱼已经做好了，拿回家跟家人分享吧，今天的课就到这里了，明天呢，我会加快进度，三天的教课时间，希望你们能学到更多。”

蓝云聪宣布第一天课程结束，

满满的诚意课啊，还没让她们交学费，自己还得提供场地和食材。

一个个的，再有什么不良心思的，看我不打断她的腿！

众人散了。

黄玉容离开的时候，还特意又来感谢了一下蓝云聪。

她虽然嫉妒白卿风心里只有蓝云聪，但她也知道，白卿风是高攀蓝云聪的。

蓝云聪有四殿下呢，她只要跟蓝云聪搞好关系，说不定以后还能互相帮衬呢。

“多谢蓝师傅倾囊相授，我这就回去让我家爹娘去尝一下我做的鱼！”

“嗯，黄小姐，不要客气，快回去吧，到家凉了，再给他们重新热一下。”

黄玉容开心地离开了公主府。

雁嫣然跟她老爹打好招呼了，这几天就住在燕园，学成以后再回去。

她做的那盘鱼，已经在跟小云流分享了。

小云流也要住三天再走，跟他奶奶撒娇很久才得到的允许。

燕园里又热闹了许多。

“我这盘鱼，要给谁吃呢？”

“我！”

墨正轩离她最近，先抢到了盘子。

“嗯，殿下一下午吃了好几盘子菜了，晚上还用吃么？”

“用！还想吃小蓝亲自做的各种好吃的！”

这曾经冷冷的一个人，如今竟然这般油嘴滑舌起来。

是她给他改造的？

白卿风也凑过来，也说自己要吃好吃的。

“今晚嫣然小姐和小云就都在，我肯定要做点好吃的给大家，放心吧大哥！”

“好的，二妹，要做什么，我来帮忙！”

白卿风也是一个黏住蓝云聪不放。逮住机会就要好好表现。

“今晚给大家做炸鸡，多给你们做几种口味的，大哥负责来烧火！”

说干就干。

蓝云聪在空间里早就存了很多白条鸡，杀好了冷藏着呢。

这样想吃随时都可以拿出来，省时省力。

今晚这里里外外十多口子人，幸亏准备得够多，蓝云聪一做饭，他们都得敞开肚皮吃，做一星半点儿的不够塞牙缝。

准备20只鸡，开炸！

原味，蜂蜜芥末味，甜辣，麻辣，酸甜，五种口味，每样四只。

这香味从燕园飘出去，两个府里的人都快疯了！

太香了！

但只有燕园里的人能吃到，现在还好，那春花园的丫鬟也能跟着享享福。

其他人，都是干流口水的命啊！

“二妹，别忘了，给我爹娘整两只。。。两只好像不够，四只吧。。。”

蓝云聪一想也是，干脆再多搞几只，就他们这群狼，甩开腮帮子得吃多少啊？

先搞30只，每种口味六只鸡，十几个人一人平均两只鸡了啊，该差不多了吧。。。

谁还吃不够，就给他煮饺子吃，昨晚包了那么多！