第47章 柳暗花明(2/2)
一个,馒头还三文钱一个呢,二妞姐,你卖这么便宜能挣到钱吗?”/p没想到牛二虎小小年纪还懂得盈亏。/p
“应该可以吧,那不是还有晒干的野菜嘛,要是实在没菜了,就干脆卖馒头好了,野菜馒头也不错啊!”牛二妞心里其实也没好好打算过,毕竟她也没想到那王氏会这么早就把蕙娘她们给赶出来。/p
现在才刚进入十月份,离过年还有两个半月,以前攒的野菜虽然多,但是要卖包子,恐怕支撑不到过年。/p
古代的冬天不像现代,有大棚,就算是冬天菜品也很丰富,这古代的冬天除了一些白菜和红薯之外,真心没啥菜了,农家的人还能晒些野菜,也会腌制一些白菜,勉强能吃到第二年的开春。/p
想到现代的蔬菜,牛二妞想起了现代的大鹏,只是现在才开始弄是不是有点晚?而且也没有蔬菜的种子啊!/p
牛家村的人都是以种粮食为主,很少有人种蔬菜的,人们吃菜基本就是自家院子种一些,山上挖一些,要是弄一块地专门种蔬菜,就是浪费土地资源。/p
这下牛二妞有点犯难了,看来有些事情不是想想就行的,要从长计议。/p
牛二妞扫了院子一眼,突然看到大棚里挨着墙边三行绿莹莹的小葱,顿时有了主意:“不怕,就算是没有包子,我们可以做葱油饼。”/p
于是,一下午的时间,牛二妞都在研究做葱油饼,毕竟不是现代,工具简陋,条件艰苦,没有条件,创造条件也要上。/p
到了晚上,牛二妞弄了豆渣,杂面和细面,切了一把小葱,给大家做了几个葱油饼,这大概就是古代的烧饼吧!/p
虽然,牛二妞也不知道做出来具体是啥样,就按照以前农村做烙饼的方法做了一大张,然后,切成一小块一小块的,等端出来之后,顿时,飘香四溢。/p
“这样也成啊!这个小葱真是好吃,以前我还觉得它这么辣,不会有人爱吃,没想到做出来后,这么香。”牛二虎咬了一口刚坐好的饼,赞口不绝。/p
“一块一文,饱肚又好吃,怎么样?和包子一起卖可以吧!而且,为了做起来方便,我准备把包子改成水煎包,这样不用换锅,就可以做出来了。”/p
不过,最好是用平底锅,这个时候还没有平底锅,看来要去定制一个了。/p
牛二妞看到自己的手艺,也觉得很满意,小葱长的快,用的少,这样就可以坚持一冬了。/p
牛大妞吃了一口牛二妞做的饼,也称赞道:“恩,不错,味道很好,这好像跟万家厨娘做的油饼差不多,只是有点厚了,要是再薄点,面里打一个鸡蛋,就更好吃了。”/p
牛二妞听完眼睛一亮:“姐,你会做?”/p
牛大妞点点头:“在万家的时候,万家小子挑嘴的很,只喜欢吃我做的饭,为此我跟着万家的厨娘学了不少手艺,这个油饼就是其中的一个,只是咱们要是再往面里加鸡蛋,是不是本钱就高了?还是把面发一下,这样不用鸡蛋也可以做的好吃。”/p
牛二妞没想到做饼的高手竟然在自己身边,高兴的一下子包住了牛大妞:“姐,你真是太棒了,简直就是我们的福星,就是这样的油饼,我还以为没人会做,原来早就有人做出来了,真是高手在民间呀!姐,以后挣钱就全靠你了。”/p
牛大妞没想到自己在万家学到的本事,竟然会被自己妹妹用来挣钱,也从心里感到高兴,可是看到二妞疯疯癫癫的样子,不由得摇头苦笑。/p
决定了做什么东西卖,接下来两天,就是收拾前面的房间。/p
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