第九十章 养鸡县令（下）(1/2)

在这个吴芸的投资下，所谓的养鸡场开始建设，而这个养鸡场将会进行大规模的养殖肉鸡的计划。而这个养鸡场，可是要按照存栏量达到三万只鸡的规模，所以这个养鸡场只要建设好了，那完全可以让朔县的的百姓都吃上相对廉价很多的鸡肉。

“吴小姐，过去我们的养殖业，都是依附于农业的庭院养殖。现在我们专门成立一个养鸡场，完全可以让肉鸡大量的生产出来，这样鸡肉也就变得了相对廉价很多。”陈飞说道。

陈飞经过了这段时间的下村调研，很快的也就熟悉了古代的所谓养殖业。中国古代其实并没有专业的养殖业，都是依附于农业的后院养殖。养殖的也就是一些鸡鸭，或者是一些猪肉。而这些养殖相对后世来说，技术简直是落后无比。古代养一只鸡，这种庭院养殖的模式没有一年无法养殖足够长大。再加上古代庭院养殖的饲料成本也是非常巨大的，因为古代可是直接用粮食来喂养，这些都是百姓从口粮里面节省下来的，更是珍惜无比。这个也就是造成了古代肉食昂贵无比的原因，因为不管是从养殖的饲料成本还是时间成本来说，那也都是非常高昂的。

而陈飞这个养鸡场不同，他完全是采用后世看电视里面的致富经的方法养殖，并且通过手机搜索到了后世的各种养殖方案，综合来考虑的一个方案。这个方案从鸡的品种选择，到鸡蛋的孵化，再到小鸡开始，最后到他长大成为一只合格的肉鸡，这个完全其实已经是一个生产线了。古代的养殖和后世完全不同，后世的养殖都是都是标准化的流水线，而巨大的规模完全可以降低管理成本。一个养殖场一个人完全可以管理数千到一万只鸡，这样管理成本也都降低很多。再加上合理的饲料，相对温暖很多的环境，非常适宜的生活，完全可以让肉鸡迅速的成长。

而陈飞在后世的致富经里面看到过，一只肉鸡从破壳而出到养到成为一只肉鸡，花费不过四十五天时间。当然古代不具备这些条件，所以陈飞估计自己这个养鸡场大概要六十天，也就是两个月才能够养出一批肉鸡。不过这个数据比起古代来说，简直是好得不能够再好了。古代一年时间，而且各种成本要远高于陈飞的这个养鸡场，所以完全没有任何的成本优势。

“后世的养鸡需要用玉米粉来代替，不过玉米是后世大航海时代才从美洲弄来的，现在这里没有玉米，所以也只能够舍弃了。而我可以用麦子的麦糠来作为补充，而且加上了芝麻粕或者是豆粕来喂养。可以加重不少芝麻粕还有豆粕的比例，这样应该也能够实现养鸡的效果。可是这样带来的结果也就是鸡肉会非常的肥，肥肉比例很大。不过这个对于古代人来说未必不是好事，古代油水太少了，所以偏肥一些也都无所谓！”陈飞开始看着调配的饲料说道。

陈飞知道古代人油水普遍偏少，所以巴不得鸡肉肥一些。而陈飞听过孤儿院里面的领导说过，早在后世时期，曾经有一段困难时期，各种生活物资都是要有计划的，购买都要凭借票据。而那个时候，居然有人喜欢要肥肉，对于后来生活条件好了的人根本无法想象。因为到了二十世纪末期，百姓生活好了很多，人们吃东西不再是为了填饱肚子，而是为了吃得好，所以到了后来百姓喜欢吃瘦肉。可是往前推移数十年，那个时候物资匮乏，百姓反而想要吃些肥肉，这样油水才能够比较充足，让自己能够更能够节省一些粮食。所以陈飞对于古代这种按照陈飞调配的饲料来养殖的鸡，难免是偏肥的，可是对于古代百姓来来说未必是坏事。只有经常吃肉的人，才会想要吃瘦肉，而普通人哪里会挑肥拣瘦啊！

当然，陈飞也算过养鸡的成本。那些所谓麦糠，其实也就是百姓之前烧掉的安心农业废料。那些麦糠如果陈飞不去收集，那百姓也都会烧掉，所以陈飞收了过来百姓恐怕根本不会要钱。当然如果陈飞拿出一些非常低廉的价格来收购，那百姓当然也都会欢呼起来。毕竟这种麦糠他们也都不能够有用，既然有人收购，那当然再好不够了。

至于芝麻粕和豆粕也都是如此，那些榨油的作坊他们用芝麻榨油了之后，剩下一堆的废料也就是那些芝麻粕，他们其实也都是没有用处的。所以如果陈飞能够收购，那当然再好不够了。当然，这个只是陈飞的计划，下一步也就是要开办一个豆油作坊，自己用大豆来榨油。毕竟如果都是靠着芝麻来榨油，那成本自然很高。大豆榨油的成本自然低了很多，所以陈飞也都有下一步开办一个豆油作坊的想法。

“如果这样，养殖上六十天，那这些鸡也就可以出栏。那不管是对于我们朔县官府的收入，还是百姓来说都是好事。”陈飞琢磨道。

“大家快点，早一天建成这个养鸡场，那百姓早日能够吃上鸡肉，那我可以给你们赏钱！”陈飞对着那些被雇佣过来搭建养鸡场的百姓说道。

而那些修建养鸡场的工人听了之后，也都更卖力了，因为他们可是能够获得赏金的。当然，这些钱也都是吴芸来出钱。按照陈飞和她的计划，陈飞出技术，官府出地皮，然后吴芸出资金来修建这个养鸡场。到时候大家一起分红，这样大家都能够获得利润，然后这些鸡都是可以卖出一个好价钱的。陈飞当然不会违背市场规律一下子就把鸡肉降低到非常廉价的地步，不然对于百姓来说也未必是好事