第99章 突击检查(1/2)

老婆急诊去的医院，才打完药水回来，抱歉更新晚了。

……

泡菜的品种，比拉面还多，足足有五十几个品种，不仅有各种蔬菜，而且还有许多的水果。

这些泡菜，也是拉面馆的一大招聘。

也因此这些泡菜的存在，所以其中一道拉面，就是泡菜拌面，泡菜拉面口味很是独特，吃过的人，都说好，王小明自己也很喜欢吃泡菜拌面。

新店开业，自然也得有开业的样子，整个拉面馆已经被装扮一新，门口也被放满了花篮，花篮上都写满了贺词，某某公司祝贺王小二拉面馆生意兴隆，某某酒店祝贺王小二拉面馆生意红火，等等。

仅仅看着这些花篮，这些贺词，肯定以为拉面馆背景深厚，交游广阔，可是实际上，这些花篮都是王小明自己花钱租来的，贺词也是随便写上去的，要的，就是这样一个让人误会的效果。

要不然的话，新店开业，门口空落落的，多不好看啊，而且也不喜庆。

有了花篮，再弄上几条鲜红色的棉布横幅，开业的模样就有了。

开业这天，卫金鹏没有来，卫金鹏也提前打了招呼的，这是为了避嫌疑，王小明对此很理解，毕竟人家是公务员，在很多事情上，都要小心一些的。

至于说请领导来剪彩什么的，没有那个必要，也没有那个能耐，一家拉面馆而已，又不是什么大公司，想要剪彩，等以后开了公司再说吧。

七点半钟，在门口放了一串鞭炮，在热闹的鞭炮声中，王小二拉面馆开业了。

放鞭炮也是在城管那里备注了的，所以才能放鞭炮，否则的话就要小心了。

前两天的宣传终于有了成果，在开业之后，断断续续的开始有顾客上门了，不少顾客都是拿着宣传单的，因为带着宣传单来，可以免费吃一碗肉丝面。

免费是个很好的噱头，冲着免费的拉面，在开业的头一天，绝对也不缺顾客的。

也因为的拉面馆，所以开业的时间，订的比较早，方便吃早餐的顾客。

“喂，是王小二拉面馆吗？你们是不是有外卖的？”

“是的，我们有外卖，而且我们今天是开业第一天，买一送一哦，很划算的。”

“买一送一，我买一碗你们就送一碗？”

“是的，买一送一。”

“那我，给我一碗金牌牛肉面，我这里的地址是……”

“好的，我们对一下地址，永和街十八巷135号，金牌牛肉面一碗，对吗？”

“对的。”

“请您稍等一下，半个小时内，我们就会送到。”

“好好，麻烦你们快一点啊。”

“您放心，我们保证用最快的速度，给您送过去。”

挂了电话，接话员飞快的把地址写好，交给了旁边的收银员，然后由收银员在电脑上写好单据，前台电脑上单据写好，后厨出单，后厨接到单子后，快速的制作金牌牛肉面，片刻时间，两碗金牌牛肉面打包完毕，再由送菜员送出来，前台服务员接过打包盒和订单，去店外乘坐电动车送外卖。

这就是外卖的整个流程，也是王小明要招那么多员工的原因之一。

一家拉面馆绝对用不了那么多的员工，但是有外卖，那就不一样了，肯定需要更多的人手送外卖。

至于为什么做外卖生意，却是王小明从地理位置上做的考虑，这家拉面馆的位置还可以，唯一的缺点就是周围的住户少了一些，也不是每个人都愿意上门吃拉面的，可要是有外卖那就不一样了。

就为了外卖生意，王小明还特地买了十辆电动车，方便送拉面。

在王小明的计划中，外卖生意也在重头戏，只不过究竟行不行还不知道，所以现在还处于尝试阶段。

不过，从开业开始，外卖的生意，就可以缓慢的忙碌起来，这倒是个好兆头。

客人渐渐的多了起来，拉面馆的生意，也跟着越来越好。

在拉面馆吃一碗拉面，十几二十块也不算贵了，尤其是这样好的味道，也算是物有所值。

来此拉面的顾客，反而不觉得拉面贵，而是对拉面的味道，赞不绝口。

早上九点半，拉面馆的生意进入**，整个拉面馆都爆满了。

看见生意火爆，王小明笑的合不拢嘴。

就在这个时候，王小明的手机响了，一看号码，是卫金鹏打来的。

“卫大哥，你怎么有空打电话来了，中午下班了，来我这里吃拉面怎么样？”

“哎呀，我的兄弟啊，你还有心情说笑话呢。”

“怎么了，出了什么事？”

“就在刚才，卫生局的金主任给我打了电话，他叫我注意卫生，说彭局长最近大力在抓食品卫生工作。”

“我们的卫生工作，都是我把关的，肯定没问题，食材也是新鲜的，应该问题不大。”王小明肯定的说道。

“唉，你还没明白过来啊，人家这是要整你啊，而且也已经指名道姓告诉你，是彭局长要整你了。”

“不应该啊，我没得罪他的，而且也不认识他啊。”王小明有些蒙了。

电话里，卫金鹏说道：“我想过了，金主任说的彭局长，就是那天晚上我们在ktv遇到的彭局长，他是卫生局副局长之一，主管食品卫生工作，他要对拉面馆下手，也可以说是名正言顺。”

“至于说要整你的理由，你还记得那位城管吧，他们那天晚上是同学聚会，也就是说他们是老同学，我看这件事，八九不离十