第一千零七十五章 小牛肉（第二更）(1/2)

鲁场长轻轻的打开遗传工程实验室制作的宣传册。

就85年的条件，宣传常用的图文并茂类的形容词，是没法做前缀了。

不过，杨锐还是想办法让宣传册变的醒目了一些。

他在一张纸上，采用了多种大小的字体，并且深度不一。

别小看这样的要求，在没有电脑排版的年代，任何印刷品的制作都是相当复杂的。

杨锐也是因为与史贵共同拥有一家出版社，有后者介入，才能轻松的印刷出想要的成品，甚至想改多少次就改多少次，还没被美工砍死。

鲁场长看的很是认真。

在他们这一代人看来，任何印刷品上的字迹，似乎都与真理沾亲带故。

如果是与自己专业相关的信息的话，那就更加难得了，许多人在拿到专业类的书籍的时候，都会抄写下来，也是一样的道理，他们担心自己将书还回去以后，会再也找不到了。

实际情况也正是如此，图书馆的数量毕竟是有限的，而一间图书馆能够容纳的书籍的数量更少，除了著名的北大图书馆之类的机构以外，国内大多数图书馆的馆藏书籍数量都在万本的规模，当然，也有几千本书籍的图书馆，但那多数是应该被称作是图书室的。

然而，不管是数万本还是数千本书，想要涵盖20世界以后知识体系，都是不可能做到的，专业书籍就更加珍惜了。

而且，除了少数一些有钱的单位以外，个人想要购买专业书籍的成本也是非常高的，在每月数十元的工资水平下，任何一本售价一元的书籍，都得让知识分子踌躇再三。

从鲁场长的角度来看，杨锐用来做宣传的小册子，已然具有了科普性质。

就结果来说，也的确如此。

在薄薄几页纸的宣传册子里面，杨锐详细阐述了国外的牛肉分类方式，以及销售方，除此以外，还有一些西门塔尔牛的饲育技巧。

内容很简单，若是在中文期刊的网络里搜索的话，类似的文章起码能有十篇以上。

但对鲁场长等人来说，仍然是相同的问题，他们没有网络，他们也看不到所有的期刊，没有人能看得到，也就没有人能够掌握全部的信息。

任何一点有价值的知识，在80年代都是极具价值的，某些程度上来说，甚至比100年前更具有价值。

因为80年代是一个技术转化大爆炸的年代虽然有无数的人在批判全社会在技术转化方面的投入不够，可现实的情况是，80年代的中国，在技术转化方面投入的资源比以往都要多的多。

从七十年代末期的缺衣少食到90年代的自给自足，在此十年，或者十五年里发生的事情，不是翘着腿坐在办公室里的媒体记者所能想象的。

的确，80年代的技术转化都很低端，可它们是适应时代的技术转化，就像是将烧整块煤的生活，换成了烧蜂窝煤的生活那样，它们的技术含量很低，但却是实实在在的技术转化，而它们对社会的影响，却是一点都不低的。

杨锐撰写的宣传册里，更是没有什么高深的知识，勉强要说，也就是一些储备饲料和育肥的技巧。

可就是这样，也引的鲁场长大为重视，认真看完了宣传册以后，仔仔细细的将之装回到信封里，并小心的收藏到了大衣口袋内。

不得不说，杨锐的名气也是一个催化因素。

要是普通大学生拿一本宣传册子过来，鲁场长就算是花时间去看，也不会给予太多的重视。

可杨锐拿出来的东西却是不一样的。

畜牧领域是有一些名人的，专业人士或者研究者同样不老少，可要有名到杨锐这个程度，特别是专业和社会名望并重的就没几个了。

更别说，杨锐才刚刚做出了国内做了许久都没做出来的牛的胚胎移植技术。

要知道，这东西可是要进863计划的，所谓国家高技术发展计划，从名字就能看的出来，它的技术含量了。

杨锐有这样的成就，他写出来的宣传册子，就算是鲁场长已经知道的东西，他也要拿回去仔细研读的，更不要说是他不知道的东西了。

杨锐等鲁场长看完了册子并收好，才道：目前，最快做牛的胚胎移植的是中牧。给他们总计一万例的胚胎移植，大约要花一个月。不过，他们这一万头牛，要的全是母牛。你知道，母牛长的比较慢，也不好卖的，做首批出口产品更难。

恩。鲁场长低头沉思。

另外一个，国外人喜欢吃的小牛肉，都是小公牛肉，他们也不会拿80天的小母牛去卖的。正常在国外，他们的牧场的牛羊头数都是有一个限制的，数量太多的话，反而长的不好，不如将多出来的小公牛宰掉，这和咱们国内养鸡的时候，将小公鸡仔抓出来一样杨锐再做了一个简要介绍后，道：总之，中牧是来不及参加第一波的创汇潮了，剩下的，谁买的小公牛早，谁就有几率先赚到外汇。

国外牧场也不会随便宰杀母牛的，那种专门饲养公牛来卖肉的牧场，通常都是直接采购小牛犊的，而综合性的牧场，或者家庭牧场，则是以留下母牛做资本，卖掉公牛做流动资金为主。

雄性动物的生存环境就是如此惨淡，在大部分牧场，除了少数留下做种牛的公牛，剩下的公牛无非就是80天杀还是380天杀的区别了，能活到500天的公牛，就算是运气不错了。

想要像国内的养殖户手底下的牛那样，先安安稳稳的当一年甚至一年半的架