第六百八十二章 705寝室的家宴(2/3)

经谈妥了，楼上楼下，一共三百平米，每个月五千，合同一年一签，一年下来就是六万，这个价格很低，是按照室长你猜想的，学校方面对于本校大学生的创业支持。各种需要的硬件软件也计算好了价格，大约需要十万。装修可能会很贵，起码也得准备五六万，这一块我联系了，但设计方案没有拿出来，还得看室长你这边找的首席咖啡师偏向于哪种装修风格。”

所以，现在最重要的就是陆恒这边找的人了。

陆恒皱了皱眉头，问道：“管理呢？”

边江拍拍胸脯，“管理我来担任，大一课程并不算多。如果店开起来了，我基本课余时间就会待在店里，而且从以前开始，我就一直在看有关咖啡厅经营方面的书籍。实不相瞒，我这个人追求不大，就想老了以后开一家属于自己的咖啡厅，在里面坐着看看书，喝喝咖啡。所以，从很早开始，我就在往这方面发展。”

陆恒点点头，然后在边江期待的眼神中，笑着说道：“人我已经给你找好了，你要是急的话，明天就可以约他出来见一见。那人目前正在上岛咖啡就职，干了四五年了，不过嫌弃上岛的商业气息太重，所以有跳槽的迹象。”

听到这话，边江大喜。

上岛咖啡九几年成立，在国内算是非常著名的咖啡连锁店了，比起星巴克这种国际化大品牌来说，虽然差了一些，但也算非常出色了。

能够在里面做上四五年，功底肯定不会差。

而他嫌弃的商业气息太重，对于边江自己要开创的咖啡厅来说，根本不存在这个问题。

大学里面的咖啡厅并没有太重的商业气息，而且按照边江的猜想，他也不会涉足就餐这一行，只做饮品，这样就避免了过于嘈杂的环境。

当然，减少了快餐的利润，边江会将咖啡的价格设置高一些。

不过按照他和陆恒的设想，大学里面能够享受咖啡的学生，本身经济能力就不会差，便宜一些，说不定还会引起那些人的反感。

在中国，并不是东西越便宜越好，有时候，贵一点，别人反而还会认为有档次一些。

“行，那我今晚就给他打电话，明天直接约在学校见面，顺便也问问他对于装修的意见。”边江笃定的说道，看起来已经跃跃欲试了。

林素瞥了一眼微笑的陆恒，大致也猜到了他怎么找来的那个咖啡师。

昨天晚餐的时候，陆恒和苏伦聊了很久，后面苏伦还给陆恒发了个短信，想来就是那个咖啡师的电话吧！

“我打听过了，那人在上岛那边一个月六千块左右，算是中级咖啡师中的佼佼者。本来这次辞职，就是想去考高级咖啡师的，如果来了这边的话，你直接给他开八千的月薪吧！这样，即使他拿到了高级咖啡师的职业资格，这个价格也对得起他的身价。何况，在他没拿到前，你就给这么高的价格，也算对他的看重。”

陆恒提点了一句，他担心边江会因为舍不得钱，而放走一个有可能成为高级咖啡师的人才。

这年头，咖啡师并不好找，好的咖啡师大多聚集在诸如星巴克、上岛这些地方，或者那些人自己单干，积累资金后，自己开一个咖啡店。

想找一个不错的咖啡师，是一件很困难的事。

而一个好的咖啡师一般有很多追随者，在一些咖啡厅，经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。

如果陆恒不是有着苏伦这个关系，估计也就只能给边江找来一个初级、或者中级的咖啡师。像明天边江要见的那种从业时间长，已经可以考高级资格证书的咖啡师，决计是找不来的。

他可是知道，自己在贵州的丰田4s店，总经理花了些功夫，也不过找来一个月薪四五千的中级咖啡师。

边江的事情说完，就是肖建国和吴明明的事了。

他们的问题更简单，钱！

陆恒有节奏的敲着桌子问道：“这么说，你们市场考察，加盟餐厅，要送餐的大学，路线图，这些东西都已经准备完了？”

肖建国自信满满的点头，看了一眼旁边的吴明明说道：“我和明明花了一个月的时间，周遭大学城几乎全部跑遍了，里面的一些关键处都摸透了。现在缺的就是启动资金了，用来租赁场地，招聘人手，购买送餐用的电瓶车，办公设备。”

“多少钱？”陆恒干脆的问道。

肖建国舔了舔厚厚的嘴唇里取出一份校园a4纸打印的计划书来。

吴明明在一旁笑道：“之前我和建国打印这个的时候，还被打印店的阿姨认为是要大四毕业的学生呢，她以为我们要拿这个去争取创业基金。”

边江笑道：“差不多嘛，除了建国面孔显老，让人错认为大四之外，你们现在做的不就是来争取创业基金吗？”

肖建国嘿嘿一笑，看了一眼陆恒旁边的林素，显得有些腼腆和不好意思。

然而对于创业成功的渴望，还是让他忽略了这一点点腼腆，深吸一口气说道：“计划书我之前已经发了一份在室长你邮箱里，不过我怕你太忙来不及看，所以我这边弄了一份。有关需要的资金，也在这里面写着。”

陆恒笑了笑，他还真没来得及看，这些天忙着公司挂牌典礼去了，不过现在听听也好，后面再回去仔细瞅一瞅。

“我和明明拟定一个二十六人团队，大学城附近一共有十家大学，从重本到高等专科学校都有。二十人的送餐团队，两人一