第一千四百四十三章 异界（157）(4/5)

“物以稀为贵啦，就在一个月前，东京华强水产市场迎来了一条巨大的蓝鳍金枪鱼。在作为开市的重头戏之一的金枪鱼拍卖环节中，最大的一条金枪鱼被鱼生连锁店“寿司三昧”拍得，那条重达212公斤的蓝鳍金枪鱼的成交价为450万华元。”

“哦，是吗？”庞小南眉开眼笑起来，“那我们这条鱼也最少值个四五百万咯。”

“没错！”乌震拍了拍鱼的身子，“不是每条金枪鱼都能叫做蓝鳍，只有这种蓝色的很醒目的金枪鱼才能称作蓝鳍金枪鱼，而且还有品种的区分。”

“为什么能卖这么贵呢，是吃了很补吗？”庞小南只知道贵的东西肯定有贵的理由，比如人参之所以贵，是因为它的药用价值很高。

“有几个原因，首先是因为好吃，”乌震说到吃，也是咽了一下口水，“人们为什么愿意为这条鱼一掷千金呢？因为蓝鳍金枪鱼的鱼肉味道佳，将一条蓝鳍金枪鱼分解为食材的话，基本可分成大腹、中腹、赤身和腮帮四部，每公斤的售价也相应的按照的部位有所不同。”

“哪里最好吃？”说实话，庞小南以前吃过生鱼片，但是不知道有什么品质的区分。

“大腹是整个蓝鳍金枪鱼身上最稀少、肉质最肥嫩的部分。其中大腹部位的鱼肉油脂最丰厚，肉质细嫩呈粉红色并且入口即化，鱼肉有明显脂肪纹路和油脂香，价格最贵。中腹的口感虽然不如大腹，却是衡量一家寿司店水准的分水岭。中腹是一条金枪鱼的腹部和背部，在适度的脂肪层下是紧实的肌肉，口味次于大腹，颜色稍深，价格适中。赤身相比前二者更为廉价，一般人也能消费得起。赤身是鱼背部脂肪最少的肌肉，也是低卡路里、高蛋白质的部分，价格相比最便宜，是不少寿司店的首选。”

乌震如数家珍，似乎是对金枪鱼的味道相当熟悉。

“不过对于餐厅而言，无论是哪一腹，蓝鳍肚子上的脂肪含量较高的一部分肉，无疑都将会成为制作刺身的顶级食材。”

说到这里，乌震又舔了舔嘴唇，显得饥渴无比。

“好吃的东西那么多，鱼肉也有那么多种，这不是蓝鳍金枪鱼卖的贵的唯一原因吧？”

“当然不是，还有因为它的营养价值高。”乌震深吸了一口气，虽然不能把这条贵重的蓝鳍金枪鱼填到肚子里去，但是闻一闻它身上那贵族的味道，也是让人神清气爽的。

“蓝鳍金枪鱼肉中的脂肪含量可以达到15，鱼肉中包含的不饱和脂肪酸比任何一种鱼都要高，并含有人体所需的八种氨基酸在内的多种氨基酸，富含维生素、铁、钙、碘等多种矿物质和微量元素。”

“好吃有营养就卖这么贵啊？”庞小南觉得不可思议，自然界的好东西多了去了，他心想有营养的东西也不止这一条巨大的鱼吧。

“除此之外，蓝鳍金枪鱼所含的d对提高记忆力、预防阿茨海默症有很好的功效，e则具有预防和治疗心脑血管疾病的特殊功效，此外，需求增加造成的过度捕捞，也使得目前海洋中现存的蓝鳍金枪鱼数量骤减；加之蓝鳍金枪鱼寿命较长、成熟较晚，人工饲养几乎不可能，以及国际条约中的配额制捕捞制度，都是蓝鳍金枪鱼的价格之所以水涨船高的决定因素。”

乌震又列举了几个原因，庞小南才深有同感的点了点头，说：“不愧是鱼中贵族，不枉我花了九牛二虎之力才把它弄上来，那我们要怎么吃呢，生鱼片吗？”

“吃？”乌震一下没反应过来，“你疯了，几百万的东西，你说吃就吃啊。”

“不吃我钓它上来做什么？”庞小南丈二和尚摸不着头脑。

“卖啊，上了岸把它卖了，我们一人一半，”乌震突然觉得有些失礼，“要不你七我三也行，你是出力的人，我是帮手，你意思一下就行了。”

“你还真会想！”庞小南皱着眉头，似笑非笑的看着乌震，“我们九死一生逃出来，钱看那么重做什么，有吃就吃，别到时带不走。”

“吃什么也不该和钱过不去啊，”乌震指了指海里，“我们不是还有个捕鱼笼吗？那里面肯定有不少好东西，到时候我们吃它们不就完了？”

“好吧，你说怎么办就这么办吧，反正这一船人的伙食交给你了，”庞小南转身离去，“至于这条蓝鳍金枪鱼，你看着办吧。”

“是，队长！”听到庞小南不管了，乌震首先想到的是发财了，虽然这次执行任务也赚不少钱，但是这条鱼可是意外之财，怎么不比工资香呢。

庞小南回了布洛斯之花的正前方甲板上，看到李易斯和小田莉玛聊的正欢。

小田莉玛侧着头问李易斯：“你和庞小南是同学，他在学校有没有女朋友？”

李易斯笑了笑，说：“我们算不上同学，只是校友，他有没有女朋友我不知道，不过他还是很受女孩子欢迎的。”

“就他那样，还受女生欢迎？”小田莉玛有些不信。

“小田莉玛教授，这你就有所不知了，他一进学校就夺得了综合格斗大赛的冠军，按照现在时髦的话说，是优先获得了大学择偶权。”李易斯还清晰的记得在格斗大赛会场那些狂热的女粉丝对庞小南的崇拜，叫喊声都要掀翻了屋顶。

“你们一个名牌大学，还整这些打打杀杀