第七百三十八章 宫保鸡丁（下）(2/2)
西，比如蔬菜叶子，或者锡纸都可以。这样才不会让盐分过多的渗入，导致最后做出的菜品偏咸。”“牛肉可以吗？我准备做牛肉。”
“当然可以了，牛肉不易吸水，直接裹上食盐就可进行加工了。”
“那好。”戈登从厨房的保鲜柜中取出一大块牛肩肉，放入盆中，加入罗勒、迷迭香、阿里根奴、黑胡椒粉、开始进行腌制……
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