第301章:糖醋松鼠鱼(2/2)
面,各种常见的淡水鱼都可以,不过最佳的食材还是海产的大黄鱼。现有的条件下,杨怀仁虽然可以尽情的展示他精湛的刀工,却因为配料实在短缺,他只能选择使用一种最最简易的做法。
另外这道菜可以根据各地的不同口味,在芡汁中加入各种鲜菜,或者在腌制鱼肉的过程中使用不同的香料,可以做出不同的风味。
杨怀仁脸上挂着笑容,在两位观众如见天人般的呆傻表情中,把一盘美味端出了厨房。
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现有的条件下,杨怀仁虽然可以尽情的展示他精湛的刀工,却因为配料实在短缺,他只能选择使用一种最最简易的做法。
另外这道菜可以根据各地的不同口味,在芡汁中加入各种鲜菜,或者在腌制鱼肉的过程中使用不同的香料,可以做出不同的风味。
杨怀仁脸上挂着笑容,在两位观众如见天人般的呆傻表情中,把一盘美味端出了厨房。