第410章 救生(四)(2/2)
道:“姑娘,这可是蓝鳍金枪鱼,其捕捉量不到全球金枪鱼总捕捉量的10,是金枪鱼当中最珍贵的一种......看这只的体积,起码得有一百多公斤了吧?要知道在两年前,日本一条三百多公斤的蓝鳍金枪鱼,可是拍卖出了二十九万七千美元的高价!蓝鳍金枪鱼的珍贵可想而知!”吴文志又看了一眼脚边活蹦乱跳的大鱼:“这只虽然只有一百多公斤,但是这么新鲜的蓝鳍金枪鱼,起码也得几万人民币吧。”
齐嫣本来还饥肠辘辘甚至想着就算是生吃也要填饱肚子,听吴文志这么一说却是胆怯了。
一条鱼几万块,那一块肉岂不是就几百块了?
她刚刚才被陈行救了性命,现在又哪里好意思吃这么宝贵的东西?
吴文志继续道:“金枪鱼是世界上游动速度最快的海洋动物之一,但是这种鱼只能利用水流通过鳃部来进行吸氧呼吸,所以它的一生都只能不停地持续高速游泳,即使在夜间也不休息。
这就导致了金枪鱼的肉质极其柔嫩鲜美,而且营养价值极高,最经典的吃法就是做成生鱼片,也就是说,直接生吃也是可以的。”
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