第63话 牛奶的秘密(1/2)

“茜久保桃前辈，我也为您做了一份料理，至于是不是故弄玄虚，您亲自尝一口不就知道了？”

郑轲回到自己的操作台，将已经装盘的料理送到茜久保桃的面前。

“谁……谁要吃啊？”茜久保桃撅着嘴，眼睛里流露出了不满，瞄了一眼色彩鲜艳的宫保冻豆腐，眼中又有一丝犹豫，小手悄悄地握起筷子，突然感到有些异样，像是有人一直在偷看她。

她猛然抬头，却察觉到郑轲正似笑非笑地注视着她。

“看什么？是你送过来的，我拿着筷子不行吗？”

“我可什么都没说。”

看着茜久保桃嗔怒的神情，郑轲耸了耸肩。

不过，茜久保桃刚刚那个表情，真的像一个没长大的孩子……呃，现在似乎也没有长大……

五位审查员彼此间相互看了一眼，之后又将目光放在了宫保冻豆腐上。

这道料理的食材并不复杂，除了用来调味的辣椒、蒜片、洋葱等调味品之外，就只剩下灯笼椒、冻豆腐和鸡肉丝。

这些食材中，能够与牛奶相结合的就只有冻豆腐了。

鹤田京介夹起一块豆腐，却发现豆腐并不像想象中的那么坚硬，反而富有一丝弹性，随着筷子的抖动而左右乱颤。

这是怎么回事？

鹤田京介没猜透其中的缘故，带着疑惑将豆腐送入口中。

浓郁的汤汁瞬间从冻豆腐的小孔中溢出，流淌到口腔的各个角落。

牙齿与冻豆腐轻轻触碰，没有任何阻力，便将豆腐轻松撕开，一股奶香从豆腐内部流出，混合着浓郁的汤汁与松软的豆腐，不停在口中搅动，直至进入咽喉，牛奶独特的香味依然残留在口中。

毫无疑问，牛奶就在这豆腐里，但这名同学究竟用的是什么方法呢？

就在鹤田京介沉思的时候，其他的审查员也开始试吃郑轲的料理。

看台上的学生刚刚还议论纷纷，但随着审查员试吃开始，声音渐渐地小了起来。

审查席上的五位审查员不停夹取豆腐，速度之快，竟然和刚才试吃蛤蜊汤的速度不相上下。

“这五位审查员到底怎么了？难道是他们太饿了吗？”

“不对啊？他们刚刚在不久前才吃过茜久保桃的料理，怎么会饿呢？”

“那就是这道料理太好吃了。”

“但是，一个插班生的料理能有多好吃？再厉害也不是十杰的对手吧？”

“别说，我的肚子也饿了……”

……

“久我会长，你看那些审查员……他们就像没有吃过午饭一样。”谷本志保抓住久我照纪的肩膀，兴奋得差点尖叫起来。

“是啊……难道，郑轲真的有机会赢茜久保桃？”久我照纪喃喃自语，神色复杂。

如果郑轲击败了茜久保桃，岂不是说，在明年的十杰战中，自己又多了一个对手？不……或许现在郑轲就已经是他的对手了……

哎呀，似乎请来了一个不得了的人啊。不过，我一定不会输，明年的十杰肯定有我一席。

久我照纪轻咬嘴唇，在内心的深处，感到了一股危机感。

“兄弟们，给我举起大旗，大声喊，华研会，加油！”谷本志保回身对着身后的同伴，大声地喊。

华研会的人看到郑轲并不是被茜久保桃碾压，也有了信心。他们人数虽然不多，但整齐的呐喊声汇集在一起，也渐渐有了士气。

平尾南不停地往嘴里扒着豆腐，汁液从口中喷出也浑然不顾。

“真受不了这种美味……经过爆炒之后的鸡肉，将香浓的味道释放出来，而冻豆腐吸收了鸡肉的肉汁和美味，让人食指大动。”

“还有辛辣的干辣椒和甘甜的洋葱，刺激着舌头，分泌出大量的唾液……我感觉一盘料理根本不够……”

“……虽然鸡肉和酱汁非常浓郁，但吃起来却丝毫不感到腻，灯笼椒肉质厚而柔软，清脆可口，不仅中和了鸡肉的油腻，更让整个料理多了一份清爽口感。”饭田拓忍不住说道。

“更关键的是这个豆腐，细嫩丝滑，看起来生硬，但吃到嘴里，又富有弹性，吸附在小孔里的肉汁与豆腐相互交织在一起，不仅口感浓郁柔软，里面更是有一种难以言明的奶香，萦绕在舌头上……”

山内堇双眼迷离，一股力量源源不断地从身体内部逸出……

“口感松软却又香气逼人的豆腐、细腻鲜嫩的鸡肉、清新爽口的灯笼椒，以及虽然辛辣却能刺激人味觉的辣椒，这些食材共同组成了这道美味的料理。”大琦博深吸一口气，轻轻地说道。

“我承认，这道料理中有牛奶的存在，虽然我们看不到它，但是它确实地存在于我们的舌头上，我们的咽喉里。我感觉它就在豆腐里，但又不像是从外部涂抹上的。所以，我想问这位同学，你把牛奶经过了什么样的处理？”鹤田京介双眼之中流露出了灼热。

其他的审核员虽然没有说话，他们的神情却和鹤田京介极为相似。

冻豆腐里的奶香味，完全发自于豆腐内部，并不像是浸泡或者涂抹上的，除非……

突然，不止一个审核员抬头看向郑轲，大琦博忍不住问道：“难道这个豆腐本身就是用牛奶做的？”

“对，也不对。这块冻豆腐的原料之一确实是牛奶，另一个原料依然是黄豆。”郑轲揭开豆腐的真相。

“两种原料？”茜久保桃疑惑地看着豆腐，眉头微蹙，手中的筷子忍不住拿了起来。

一块……就吃一