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第16话 错愕(2/2)

便开口问:“广井老师,你不会介意我尝一口这个料理吧?”

“当然没问题,夏培尔主任。”

在得到广井的许可之后,夏培尔拿起一副刀叉,轻轻切下一块鱿鱼片,放入口中。

鱿鱼鲜美和照烧汁的醇厚相互交织,混在一起形成的香味猛烈地冲击夏培尔的味蕾,富有弹性的鱿鱼在咀嚼的同时,又能感受到一种别样的爽脆。而最为关键的照烧汁中,又流露着一股酿香和甜蜜。

这种甜不同于白砂糖的甜腻,而是一种甘甜,却又让人回味无穷。

这种味道是——蜂蜜!

再加上酱汁中夹带的料酒,香醇和甜美相互交融,让人垂涎欲滴。

吃这样的一道料理,简直就是享受,让人感到一种发自内心的感到轻松。

“啊?夏培尔老师竟然笑了……”

周围的考生无不发出了惊讶声。

这个被称之为“不会笑的厨师”在这一刻,像一个天真的孩子一样,露出了幸福的笑容。

郑轲看到夏培尔的笑容,知道这道菜已经得到了夏培尔的认同,偷偷松了口气。看来之所以得到e评,和自己的厨艺关系并不大,郑轲的心安稳不少。

“广井老师,你刚才说这道料理只能得e评,我想知道为什么?这明明是一道a评的料理。”

广进的脸色微变,连忙解释说:“夏培尔主任,这道料理有些许瑕疵。首先,它用的食材并不是最好的。西兰花有残败的迹象,虽然口感上可,但仔细品尝,你会察觉西兰花上放了一些醋,这个酸味破坏了整道菜的风格。”

夏培尔叉起一块西兰花,放入口中,仔细品尝,果然在西兰花中略微带有一些酸味,便不解地看向郑轲和麻美。

“老师!这件事不能怪我们,是她准备的食材……”

麻美不管三七二十一,开口想将事情的经过说了一遍,郑轲连忙咳嗽了一声,打断了麻美的话。

“夏培尔老师,事情的经过是这样,我们没有找到合适的食材,所以只能使用一些已经被氧化的西兰花。”郑轲不卑不亢地说。

在这时候,把所有责任全部推给老师是最愚蠢的做法,很有可能会让夏培尔产生厌烦的情绪,所以郑轲把一部分责任拦到自己身上。

夏培尔在听到郑轲的话后,视线瞟到了操作台上,在上面还散落着几个西兰花,全部都已经被氧化了。


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