第33话 花泽牧的料理(2/2)

“同样，对鱼排的煎制同样精致。经过调料腌制后的鱼排，平放在平底锅中，在生煎的时候，不停地往锅里浇淋橄榄油，保证鱼肉的湿润。

“还有，茴香的处理也是恰到好处，口感鲜嫩清脆、味道甘甜清香，火候的拿捏也非常到位。鲜美的鱼排，搭配清爽的茴香，浓香的味道让人无法自拔。”

这道料理给鸟居葵带来的冲击当然不止于此，但是她没办法完全将这种味道形容出来，只能强忍着美味对她的冲击，说出自己的感受。